當(dāng)秋的腳步款款而至，一年一度的教師節(jié)也隨之來(lái)臨了。在我們的身邊有許許多多的老師們?cè)谧约旱膷徫簧夏�，無(wú)私奉獻(xiàn)。對(duì)每個(gè)人來(lái)說(shuō)，從頑皮稚童到青澀少年再到風(fēng)華青年的生命歷程中，老師，都是最值得我們尊重和感恩的人！在第2７個(gè)教師節(jié)來(lái)臨之際，除了尊敬，讓我們衷心地對(duì)老師們說(shuō)聲：節(jié)日快樂(lè)!
一、中國(guó)的教師節(jié)
1985年1月21日，第六屆全國(guó)人大常委會(huì)第八次會(huì)議作出決議，將每年的9月10日定為我國(guó)的教師節(jié)。其實(shí)早在1932年，民國(guó)政府曾規(guī)定6月6日為教師節(jié)，解放后廢除了6月6日的教師節(jié)，改用“五一國(guó)際勞動(dòng)節(jié)”同時(shí)為教師節(jié)，但教師沒(méi)有單獨(dú)活動(dòng)，沒(méi)有特點(diǎn)。而將教師節(jié)定在9月10日是考慮到全國(guó)大、中、小學(xué)新學(xué)年開(kāi)始，學(xué)校要有新的氣象。新生入學(xué)開(kāi)始，即尊師重教，可以給“教師教好、學(xué)生學(xué)好”創(chuàng)造良好的氣氛。1985年9月10日，是中國(guó)恢復(fù)建立第一個(gè)教師節(jié)，而從此以來(lái)，老師便有了自己的節(jié)日。
二、世界教師節(jié)10月5日
為紀(jì)念1966年國(guó)際勞工組織（ILO）和聯(lián)合國(guó)教科文組織（UNESCO）聯(lián)合頒《關(guān)于教師地位的建議案》，聯(lián)合國(guó)教科文組織于1994年將10月5日定為世界教師節(jié)。
涂序鳳
涂序鳳大師從事烹調(diào)工作40余年，累計(jì)獲各類獎(jiǎng)勵(lì)75次，撰寫(xiě)各種論文近百篇，在廚藝界享有“廚界教父”的美譽(yù),精通粵菜、川菜、湘菜、贛菜等各大菜系的制作技術(shù)。涂序鳳大師熱衷烹飪教育，在多年的烹飪教學(xué)中刻苦鉆研，辛勤耕耘，被廣大師生譽(yù)為“烹飪界的百科全書(shū)”，更是江西新東方烹飪學(xué)院國(guó)寶級(jí)烹飪大師……
王梁生
王梁生，高級(jí)烹飪技師、中國(guó)烹飪大師.精通贛菜、江蘇菜、川菜、魯菜及粵菜制作，擅長(zhǎng)食品雕刻。王大師回想起過(guò)去，說(shuō)“我之所以會(huì)從事烹飪教育，是因?yàn)槲以?jīng)在烹飪的道路上走了很多的彎路，我希望其他有志從事烹飪行業(yè)的人，可以少走彎路，我希望他們可以在烹飪行業(yè)的路上走得更遠(yuǎn)，我也希望把系統(tǒng)的烹飪理論……
