沒技術就業(yè)很艱辛 學廚師輕松找好工作

學廚師成就高薪夢想

    近年來，大學生、甚至研究生淪為“蟻族”的比例在不斷攀升，一般高校畢業(yè)生的“蟻族”所占比例為52.3%，211重點院校畢業(yè)的蟻族占比近三成，超過了職校學生。受過高等教育、底層出身的蟻族，用知識改變命運更加艱難。

    多數擁有高學籍的畢業(yè)生并不具備一定的技能，導致畢業(yè)后不得不在底層掙扎很長一段時間，成為就業(yè)情況不樂觀的“蟻族”。與之相對應的則是，職業(yè)院校主要傳授學生技能，“校企合作”的辦學模式和就業(yè)市場的對接也比較好，擁有一技之長的學生還沒畢業(yè)，差不多就被各大企業(yè)預訂一空。可以這樣說，學到一技之長，用技能改變命運是新時代下的新選擇。

    那么，年輕人到底用什么技能改變命運呢？高薪穩(wěn)定、發(fā)展勢頭強勁的廚師行業(yè)當然是必然選擇。江西新東方烹飪學院是教學經驗豐富的專業(yè)烹飪教育學校，針對性強，和企業(yè)的對接工作較好。老師傳授學生學習理論知識的同時，還注重培養(yǎng)學生的動手操作能力。學生在學習的過程中可以獲得較多實踐機會，包括學校里面的實訓基地訓練，以及知名企業(yè)提供的實習機會。從新東方走出去的學生，專業(yè)技術過硬、綜合素質突出、和企業(yè)對接良好，能很快適應自己的工作崗位，獲得豐厚的報酬，切實做到用技能改變命運。

    江西新東方烹飪學院就業(yè)指導中心的老師說：“近年來餐飲市場發(fā)展勢頭良好，廚師待遇也是不斷提高，工資翻倍增長。剛畢業(yè)的廚師到工作單位就可以拿到2到3千以上，工作4到5年可以拿到8千到1萬，餐飲總監(jiān)年薪高達50萬。這樣給力的待遇，充分證實了廚師行業(yè)在就業(yè)市場的緊俏行情。如果擁有國家認定的職業(yè)資格認定證書，還有額外的津貼。”

    在嚴峻的就業(yè)形勢面前，與其像螞蟻一樣在陰暗的角落，守候知識改變命運的機會，不如選擇廚師職業(yè)，揮動手中的鍋碗瓢盆，奏響命運交響曲，用高超的廚師技能改變自己的命運，找到幸福的出口！