中國社會科學院和中國烹飪協(xié)會聯(lián)合發(fā)表《餐飲藍皮書》，中國餐飲業(yè)連續(xù)十八年保持兩位數(shù)的高速增長，人均餐飲消費達到一千一百五十八點五元。中國的餐飲市場經(jīng)過多年的改革與發(fā)展，已進入一個新的階段，市場競爭的形勢也發(fā)生一些新的變化。餐飲市場相對來說是最分散的一個市場，國內沒有一個大的餐飲集團可以占據(jù)1％的市場份額�？梢哉f餐飲行業(yè)是完全競爭的行業(yè)，行業(yè)集中度相當?shù)�，未來發(fā)展的趨勢是行業(yè)集中度大幅提高，有待于規(guī)模企業(yè)的整合。從餐飲企業(yè)競爭與發(fā)展格局來看，未來我國餐飲企業(yè)競爭將更加激烈，對高級技術人才的需求將更加強烈，廚師已經(jīng)成為一門高薪職業(yè)…… [詳情點擊]
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江西新東方五重就業(yè)保障 讓學子終身就業(yè)無憂
第一重就業(yè)保障——互動式就業(yè)平臺，方便快捷
2009年8月，新東方烹飪教育與全國最大的人才網(wǎng)"智聯(lián)招聘網(wǎng)"強強合作，聯(lián)手"新華人才"頻道、就業(yè)網(wǎng)以及各省、市、地區(qū)的大中型人才市場建立起合作聯(lián)盟關系，簽訂長期就業(yè)合作協(xié)議，建立就業(yè)工作平臺，拓展就業(yè)渠道，打造現(xiàn)代化的網(wǎng)上就業(yè)平臺。學生就業(yè)選擇機會多，方便快捷，專業(yè)對口。
第二重就業(yè)保障——體系化就業(yè)網(wǎng)絡，覆蓋全國
先后在北京、上海、南京、杭州、溫州、深圳、廣州、合肥等全國20多個城市設立了就業(yè)指導中心，500多位就業(yè)指導老師貼心服務，就業(yè)網(wǎng)絡覆蓋全國，確保畢業(yè)學生順利就業(yè)。
第三重就業(yè)保障——多元化就業(yè)渠道，暢通無阻
與全國各地的政府就業(yè)指導機構、人才市場密切聯(lián)系，打通就業(yè)渠道，及時注冊學生畢業(yè)信息，定期舉辦大型人才交流會、校園專場招聘會，學生足不出戶即可輕松就業(yè)，毫無后顧之憂。
第四重就業(yè)保障——訂單式校企合作，畢業(yè)即就業(yè)
為了使專業(yè)課程更好地支撐崗位技能需要，學院采取"走出去，請進來"的方式，校企雙方共同在專業(yè)與實操崗位技能上下功夫。學院領導深入到企業(yè)中的崗位一線，了解學員具體上崗情況，找出問題；不定期邀請企業(yè)專業(yè)人員來到學院舉辦講座，為學生們介紹公司崗位情況。校企間共同制定培訓內容和計劃，在對現(xiàn)有課程進行整合的基礎上，有針對性地增設技能性課程，強化實訓課程內容，以增強學生對一線崗位工作的認知度。
第五重就業(yè)保障——全國性校友協(xié)會，溝通無限
新東方學子在全國自發(fā)設立校友協(xié)會，范圍遍及全國，成為"新東方人"密切聯(lián)系的紐帶，建立起學校與社會溝通的渠道。并整合各種社會資源，為新東方畢業(yè)校友牽線搭橋，幫助新東方人成就事業(yè)，回報社會。新東方烹飪教育在保障學員順利就業(yè)的同時，積極支持和幫助學員自主創(chuàng)業(yè)。
中華人民共和國廚師職業(yè)資格證書- 考評辦聯(lián)系電話：0791-82172496
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