解決大學(xué)生就業(yè)難題 新東方烹飪異軍突起

　　核心提示：對(duì)于缺技能少經(jīng)驗(yàn)的大學(xué)畢業(yè)生而言，注重實(shí)踐的職業(yè)教育培訓(xùn)，或?qū)⒊蔀槁�漫求職路上的一座燈塔�?a href=http://www.movno.net target=_blank class=infotextkey>江西新東方烹飪學(xué)院的學(xué)生們是一個(gè)個(gè)案，或許也將成為未來(lái)的趨勢(shì)。

　　2011年，當(dāng)660萬(wàn)應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生走出校園，他們已經(jīng)不再是“天之驕子”，而是每年千萬(wàn)就業(yè)大軍中的普通一員，與他們競(jìng)爭(zhēng)的不僅是660萬(wàn)應(yīng)屆生，還有2010年未實(shí)現(xiàn)就業(yè)的60萬(wàn)畢業(yè)生，以及更早畢業(yè)的學(xué)長(zhǎng)們。

　　連年高校擴(kuò)招提升了全民教育水平，必然與之伴隨的則是就業(yè)“陣痛”。盡管官方給出的報(bào)告顯示，2010年面對(duì)嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)，高校畢業(yè)生就業(yè)率還是達(dá)到了87.4%，但數(shù)據(jù)背后的問(wèn)題也很明顯：專業(yè)不對(duì)口、就業(yè)不理想、職業(yè)發(fā)展遇瓶頸、就業(yè)再失業(yè)，等等，這些問(wèn)題，與“畢業(yè)即失業(yè)”一起，構(gòu)成了“大學(xué)生就業(yè)難”這個(gè)社會(huì)性的困局。

　　事實(shí)上，在全民關(guān)注的就業(yè)問(wèn)題上，教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)一直就是一支不容小覷的“促就業(yè)”力量。以“新東方烹飪教育”等領(lǐng)軍品牌為代表，這支教育大軍在提升學(xué)生職業(yè)技能、對(duì)接企業(yè)用人需求等方面做出了積極的貢獻(xiàn)，成為莘莘學(xué)子實(shí)現(xiàn)就業(yè)的“第三方”通路，也成為企業(yè)獲取實(shí)用性人才的重要平臺(tái)。

　　重視職業(yè)教育有其內(nèi)在邏輯的合理性，大學(xué)學(xué)籍教育一直以來(lái)偏重基礎(chǔ)理論知識(shí)的教授，缺少充分的技能實(shí)踐和應(yīng)用，對(duì)于要求實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)而言，這種教育模式顯然有著巨大的缺憾。企業(yè)需要的是實(shí)戰(zhàn)能力強(qiáng)、職業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富、入職就能迅速上手的應(yīng)用型人才，而走出校門的不少畢業(yè)生卻欠缺實(shí)踐技能和實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，心高氣傲、眼高手低，難以適應(yīng)企業(yè)的實(shí)際需求。

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　　因此，在大學(xué)學(xué)籍教育和企業(yè)用人需求之間，形成了一條明顯的“空白地帶”，這也是大學(xué)生就業(yè)難的重要成因之一。如何填補(bǔ)這個(gè)空白？職業(yè)教育無(wú)疑是眼下較行之有效的途徑。當(dāng)前，已經(jīng)有市場(chǎng)嗅覺敏銳的教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)開始進(jìn)行針對(duì)性的創(chuàng)新嘗試，23年來(lái)專注烹飪教育的江西新東方烹飪學(xué)院，結(jié)合現(xiàn)在企業(yè)的需求，定向培訓(xùn)，訂單式培養(yǎng)，幫助畢業(yè)生在就業(yè)前通過(guò)職業(yè)培訓(xùn)贏得先機(jī)。

　　深得人心的江西新東方烹飪學(xué)院因其有的放矢解決畢業(yè)生就業(yè)難題，迅速獲得了畢業(yè)生群體的認(rèn)同。大學(xué)畢業(yè)，工作半年又辭職的小尹較近加入了江西新東方烹飪學(xué)院的課堂，他在接受記者采訪時(shí)表示：工作半年較大的感觸就是，學(xué)校學(xué)的知識(shí)在職場(chǎng)上完全不夠用，需要針對(duì)性地提升自己的實(shí)戰(zhàn)技能和經(jīng)驗(yàn)，為職業(yè)生涯做深度投資，然后再“荷槍實(shí)彈”上戰(zhàn)場(chǎng)。

　　對(duì)于缺技能少經(jīng)驗(yàn)的大學(xué)畢業(yè)生而言，注重實(shí)踐的職業(yè)教育培訓(xùn)，或?qū)⒊蔀槁�漫求職路上的一座燈塔�?a href=http://www.movno.net target=_blank class=infotextkey>江西新東方烹飪學(xué)院的學(xué)生們是一個(gè)個(gè)案，或許也將成為未來(lái)的趨勢(shì)。