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招生代碼：0101753

新東方各專業(yè)
火熱招生中

金典總廚專業(yè)

金典總廚專業(yè)

學(xué)習(xí)周期：3年

金典總廚致力于培養(yǎng)高端行政總廚、廚師長，烹飪精英，具備獨(dú)立開店運(yùn)營能力的酒店、飯店創(chuàng)始人。具備專業(yè)技能+管理+證書的全方面復(fù)合人才。

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時(shí)尚西點(diǎn)專業(yè)

時(shí)尚西點(diǎn)專業(yè)

學(xué)習(xí)周期：3年

以培養(yǎng)集技術(shù)創(chuàng)新、管理能力、研發(fā)能力等全能型人才為目標(biāo)，熟練掌握各類不同檔次西式面點(diǎn)、西式烹調(diào)的制作，掌握餐飲管理、門店運(yùn)營等相關(guān)知識(shí)，并具備獨(dú)立創(chuàng)業(yè)、制品創(chuàng)新研發(fā)能力。

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金領(lǐng)大廚專業(yè)

金領(lǐng)大廚專業(yè)

學(xué)習(xí)周期：3年

培養(yǎng)酒店、連鎖餐飲的廚師長、行政總廚為目標(biāo)。使學(xué)生成為符合社會(huì)需求，善技能、懂管理的復(fù)合型人才。基本功訓(xùn)練，學(xué)習(xí)傳統(tǒng)八大菜系。還包含了時(shí)尚西餐、中西式面點(diǎn)的制作流程。

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酒店運(yùn)營管理專業(yè)

酒店運(yùn)營管理專業(yè)

學(xué)習(xí)周期：3年

本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)一線的，德智體美全面發(fā)展的技術(shù)型人才；要求學(xué)生掌握酒店管理、餐飲與旅游的基礎(chǔ)知識(shí)和實(shí)際操作技能，具備酒店基本管理與餐飲服務(wù)能力。

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高端私房

高端私房

學(xué)習(xí)周期：15個(gè)月

培養(yǎng)培訓(xùn)熟練掌握各類西式烘焙、常溫蛋糕、餅干、清酥、面包制品的操作技能，學(xué)成之后，可勝任大中型烘焙店高級(jí) 烘焙師崗位，具備自主創(chuàng)業(yè)開店經(jīng)營的創(chuàng)新能力的復(fù)合型人才。

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職教升學(xué)班

職教升學(xué)班

學(xué)習(xí)周期：3年

江西新東方烹飪學(xué)院屬于江西省教育廳批準(zhǔn)的一所專業(yè)的技工學(xué)校，開設(shè)高考班專業(yè)，提供語文、數(shù)學(xué)、英語等科目學(xué)習(xí)

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企業(yè)助學(xué)專業(yè)優(yōu)惠

STUDENT BENEFITS

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企業(yè)助學(xué)金

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飯卡禮包

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入學(xué)大禮包

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保險(xiǎn)禮包

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來校路費(fèi)報(bào)銷

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注：解釋權(quán)歸江西新東方烹飪學(xué)院所有

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專業(yè)設(shè)置

SPECIALTY SETTING

技能基礎(chǔ)
盤藝裝飾
新派流行涼菜
暢銷菜品
分子料理
意境菜
全宴宴席制作
特色小吃

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中餐廚師長研修班十大優(yōu)勢(shì)

CHINESE FOOD CHEF STUDIES CLASS 10 BIG ADVANTAGE

1、強(qiáng)化技能操作

實(shí)操占比90% 理論10% 實(shí)際操作更精湛嫻熟
2、廚王授課名師教學(xué)

獲獎(jiǎng)老師授課、專業(yè)教研團(tuán)隊(duì)教學(xué)
3、全面掌握33種贛菜味型

進(jìn)入實(shí)操菜品之前，所有味型單獨(dú)學(xué)習(xí)、操作，調(diào)味更精準(zhǔn)
4、緊跟市場(chǎng)前沿掌握研發(fā)菜品

僅本專業(yè)包含分子料理、創(chuàng)意意境菜，學(xué)習(xí)學(xué)校教學(xué)研發(fā)菜品
5、教學(xué)品種全面創(chuàng)業(yè)就業(yè)不受限

火鍋、鹵水、干鍋、面點(diǎn)小吃全面學(xué)習(xí)掌握
6、定向委培高新保障

簽訂委培計(jì)劃畢業(yè)好就業(yè)
7、學(xué)習(xí)時(shí)間充分利用

晚間開展四大核心管理課程，全面掌握晉升、創(chuàng)業(yè)知識(shí)
8、終生創(chuàng)業(yè)幫扶

創(chuàng)業(yè)設(shè)備渠道供給原材料渠道供應(yīng) 店面、選址規(guī)劃扶持
9、先入學(xué)后繳費(fèi)

可選擇0元入學(xué) 分期支付學(xué)費(fèi)
10、外聘知名企業(yè)大師

聘請(qǐng)知名餐飲企業(yè)主廚大師前來授課

外聘名師授課

EXTERNAL FAMOUS TEACHER

名師手把手教學(xué)

先進(jìn)設(shè)施設(shè)備

ADVANCED FACILITIES AND EQUIPMENT

自成立以來，江西新東方以其優(yōu)美的校園環(huán)境、先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備、專業(yè)教師隊(duì)伍，成為眾多年輕人追尋廚師夢(mèng)想的理想之地。

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教學(xué)作品

THE TEACHING WORK

分子料理

特色中點(diǎn)

地域特色

傳統(tǒng)熱菜

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他們的成功你一樣可以復(fù)制

YOU CAN REPLICATE THEIR SUCCESS

姓名：游清華

孩子越來越大，日子越來越難過，老婆帶孩子沒有工作，后來...

查看更多>> 我要報(bào)名>>
姓名：張迪

為了養(yǎng)家打了幾十年的體力工，平時(shí)在家掌廚的他決定和老婆開一家餐館...

查看更多>> 我要報(bào)名>>
姓名：湯苗苗

初中畢業(yè)后，在工廠流水線做了好幾年，現(xiàn)在和弟弟在老家開了一家小餐館...

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姓名：王順意

一直熱愛烹飪，想要開一家屬于自己的餐飲店，經(jīng)過不懈努力，現(xiàn)在終于...

查看更多>> 我要報(bào)名>>

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1、強(qiáng)化技能操作

2、廚王授課 名師教學(xué)

3、全面掌握33種贛菜味型

4、緊跟市場(chǎng)前沿 掌握研發(fā)菜品

5、教學(xué)品種全面創(chuàng)業(yè)就業(yè)不受限

6、定向委培高新保障

7、學(xué)習(xí)時(shí)間充分利用

8、終生創(chuàng)業(yè)幫扶

9、先入學(xué)后繳費(fèi)

10、外聘知名企業(yè)大師

2、廚王授課名師教學(xué)

3、全面掌握33種贛菜味型

4、緊跟市場(chǎng)前沿掌握研發(fā)菜品

5、教學(xué)品種全面創(chuàng)業(yè)就業(yè)不受限

6、定向委培高新保障

7、學(xué)習(xí)時(shí)間充分利用

8、終生創(chuàng)業(yè)幫扶

9、先入學(xué)后繳費(fèi)