在江西新東方，你的365天是這樣度過的

在江西新東方烹飪學院的日子里
每每天都忙碌而快樂著
每天都會學到不同的東西
每一道菜都是大家的學習成果
每一位新東方學子一年內至少能學到“365道菜”
在新東方的365天
每每天都有不一樣的精彩

首要階段

入校之后，我們開始學習烹飪基礎功
刀功、勺功、翻鍋等基本功
以及原材料的學習
這些，咱們一定要認真學！
 

階段考試

首要階段學習過程中
學子們將會經(jīng)歷以下幾種階段考試
這些階段考試讓他們看到自己的學習成果
也會讓他們更加有信心繼續(xù)學習！
 

 
第二階段

這個階段學子們將學習
流行菜、創(chuàng)意組合雕、瓜雕、高級花色拼盤、
大師專家講座、烹飪工藝、面點制作工藝、宴席知識。
 

第三階段

第二階段學習完成后
同學們已經(jīng)可以獨立制作宴席
這個時候，想要提高自己的技能
就要進行專項訓練了！
 

第四階段

主要由名師導師指導訓練，
包含：現(xiàn)代大型宴席制作、各類燒烤制作、
高級火鍋制作、高級西餐制作、高級調酒技術、
餐飲實用英語、餐飲管理、大師專家講座。
 

 
 
親愛的同學們
當你們第四階段學習完成后
你們不僅只是學會了“365道菜”
更多的是學會了烹飪的技藝
這些技藝將是你廚師生涯的根本希望大家都能成為烹飪界的大師
一起加油吧！