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來源:健康養(yǎng)生 編輯:江西新東方烹飪學院 時間:07-27 點擊:45
準備食材：
主料：羊肉、山藥
配料：紅棗、當歸、生姜、黃芪、香菜、枸杞、料酒、胡椒粉、鹽。
山藥羊肉湯的做法
1、將羊肉洗凈，切成小塊，山藥洗凈去皮，滾刀切塊；
2、羊肉抄溫水去血沫，另起鍋加入清水，加入姜片，黃芪，當歸，紅棗大火燒開；
3、大火燒開后小火慢煲1小時，加入山藥、適量鹽，枸杞，繼續(xù)煲15分鐘；
4、較后撒上少許胡椒粉和香菜即可。
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