小寒不排寒，一切都白談！多吃這7樣食物，排寒又養(yǎng)身體

 小寒時(shí)節(jié)，天氣漸冷，寒風(fēng)凜冽，人體也易受寒邪侵襲。

中醫(yī)常說“小寒不排寒，一切都白談”，意在強(qiáng)調(diào)在這個(gè)時(shí)節(jié)，排寒養(yǎng)生的重要性。那么，如何在小寒時(shí)節(jié)有效排寒，同時(shí)滋養(yǎng)身體呢？

其實(shí)，飲食調(diào)理是一個(gè)既簡單又實(shí)用的方法。

為什么小寒時(shí)節(jié)要特別注重排寒？

小寒作為冬季的第五個(gè)節(jié)氣，標(biāo)志著一年中最寒冷的時(shí)期即將到來。

此時(shí)，人體為了抵御寒冷，會(huì)消耗大量的陽氣，導(dǎo)致體內(nèi)陽氣相對不足。同時(shí)，寒邪容易侵入人體，引發(fā)各種疾病。

因此，排寒保暖，成為小寒時(shí)節(jié)養(yǎng)生的首要任務(wù)。

如何通過飲食來排寒呢？

1.生姜

生姜是一味非常好的排寒食材。生姜性辛溫，能發(fā)散風(fēng)寒、化痰止咳，對于小寒時(shí)節(jié)因受寒而引起的感冒、咳嗽等癥狀有很好的緩解作用。

我們可以將生姜切片煮水，或者加入菜肴中烹飪，都能起到很好的排寒效果。

2.羊肉

羊肉性溫，能溫中暖腎、益氣補(bǔ)虛，對于手腳冰涼、腰膝酸軟等陽虛癥狀有很好的改善作用。

在烹飪羊肉時(shí)，我們可以搭配一些溫性的調(diào)料，如蔥、姜、蒜等，以增強(qiáng)其溫陽散寒的效果。同時(shí)，羊肉湯也是一道非常美味的佳肴，既能暖身又能滋補(bǔ)。

3.紅棗

紅棗性甘溫，能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神，對于因寒邪侵襲而導(dǎo)致的氣血不足、心神不寧等癥狀有很好的調(diào)理作用。

我們可以將紅棗與生姜、桂圓等食材一起煮湯，或者直接食用紅棗，都能起到很好的養(yǎng)生效果。

4.蘿卜

蘿卜富含維生素和礦物質(zhì)，有助于潤腸通便、助消化，同時(shí)還能調(diào)理呼吸系統(tǒng)。

蘿卜具有辛辣味，能夠發(fā)散寒氣，適合冬季食用。蘿卜的做法有很多，比如：蘿卜燉牛腩、蘿卜煎蛋湯、蘿卜炒肉絲等。

5.山藥

山藥具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、補(bǔ)腎澀精的作用。山藥性平和，既能補(bǔ)陽又能補(bǔ)陰，適合各種體質(zhì)的人群食用。

山藥可以煮粥、燉湯，也可以蒸食或炒食。如山藥粥、山藥燉雞湯、清炒山藥片等。

6.板栗

栗子富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素等多種營養(yǎng)成分，具有補(bǔ)腎強(qiáng)筋、健脾養(yǎng)胃的功效。而且，栗子性溫，適合冬季食用。

栗子可以煮食、炒食，也可以用于烹飪菜肴，如糖炒栗子、栗子燉雞等。

7.桂圓

桂圓富含葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、維生素等多種營養(yǎng)成分，具有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神的作用。

桂圓可以直接食用，也可以用于煮粥、燉湯等。如桂圓紅棗粥、桂圓燉雞湯等。

需要注意的是，桂圓含有較高的糖分，糖尿病患者食用后可能導(dǎo)致血糖升高，因此，建議食用桂圓控制在3-5顆左右，或者根據(jù)個(gè)人的血糖情況和醫(yī)生建議來確定具體的食用量。

在小寒時(shí)節(jié)，除了注重飲食調(diào)理外，我們還要注意飲食均衡、適量運(yùn)動(dòng)、保持良好的生活習(xí)慣、保暖防寒，避免受寒邪侵襲，以度過一個(gè)溫暖健康的冬季。