隨著生活水平的提高，人們對(duì)衣食住行的要求也越來越高，不再是局限于四菜一湯的中式飯桌。逛街時(shí)可供選擇的餐廳選項(xiàng)不知從何時(shí)起多了個(gè)西餐廳，就這樣不知不覺中，西餐以狂猛的姿態(tài)駐地我國(guó)餐飲市了。
西餐作為餐飲行業(yè)的重要組成部分，從西方國(guó)家的餐桌到我國(guó)隨處可見的西餐廳，目前我國(guó)的西餐行業(yè)擁有巨大市場(chǎng)潛力，經(jīng)過30年的普及和推廣在一二線城市，已經(jīng)形成了成熟的市場(chǎng)規(guī)模，而隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步發(fā)展，西餐產(chǎn)業(yè)也已經(jīng)開始向三四線城市推進(jìn)，同時(shí)西餐在國(guó)內(nèi)除了正宗西餐之外又出現(xiàn)了大量的西餐簡(jiǎn)餐店，迎合了年輕人的口味，而親民的價(jià)格更是讓西餐廳的生意絡(luò)繹不絕。
1、西餐人才稀缺
在中國(guó)，無論是在繁華的一線大城市，還是在閑適的二三線城市，西餐已經(jīng)成為不少人生活的必需品，無限的商機(jī)導(dǎo)致了眾多西餐館、西餐廳的出現(xiàn)，同時(shí)也造就了對(duì)西餐廚師大量需求的局面，西餐行業(yè)已經(jīng)成為人才稀缺的技術(shù)行業(yè)，未來五年，西餐行業(yè)廚師缺口將逾100萬，創(chuàng)造了大量的就業(yè)機(jī)會(huì)。
2、薪資待遇優(yōu)厚
眾所周知，廚師需要經(jīng)過科學(xué)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，技術(shù)領(lǐng)域極強(qiáng)。廚師以其技術(shù)專業(yè)性，成為外界難以企及的高薪行業(yè)，如今的西餐大廚，在全國(guó)各個(gè)城市都稱得上搶手的“香餑餑”。
從北京新東方烹飪學(xué)院西餐專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)情況來看，工作兩三年月薪在7000元左右的西餐大廚不在少數(shù)，而行業(yè)上優(yōu)良的西餐大廚，往往年薪十萬甚至幾十萬，成為公認(rèn)的高薪技術(shù)人才。
3、工作環(huán)境優(yōu)越
西餐行業(yè)被譽(yù)為舌尖上的黃金職業(yè)，西餐廚師無疑讓眾多人羨慕不已。工作環(huán)境好、體面衛(wèi)生、不用熬夜加班、沒有化學(xué)物質(zhì)傷害、正常作息、解決吃住...西餐大廚從起點(diǎn)上就贏得一籌，舒適的工作環(huán)境、安靜的工作氛圍、浪漫的美食設(shè)計(jì)理念。這一切都讓西餐行業(yè)，成為當(dāng)仁不讓的時(shí)尚之選。
4、工作穩(wěn)定無壓力
人才是發(fā)展的首要?jiǎng)恿�。人才是任何企業(yè)以及國(guó)家發(fā)展的靈魂。沒有人才，就談不上發(fā)展。在西餐行業(yè)也是如此。廚師，被酒店稱為企業(yè)的“掌上明珠”，沒有優(yōu)良的大廚，一個(gè)企業(yè)就談不上發(fā)展。因此，無論是福利待遇，還是工作條件方面，大廚們都有較大的優(yōu)勢(shì)，工作穩(wěn)定無壓力，才能讓大廚們烹調(diào)出更多可口美味。
隨著西餐廚師，就業(yè)形勢(shì)持續(xù)走俏。北京新東方烹飪學(xué)院的西餐專業(yè)，也成為了不少人選擇的熱門專業(yè)。
在這里，匯聚中餐、西點(diǎn)、西餐，擁有專業(yè)講師團(tuán)隊(duì)，具有星級(jí)酒店豐富實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的講師。讓你在有限時(shí)間內(nèi)獲得學(xué)習(xí)的大化，通過課堂上的操作實(shí)訓(xùn)，可以了解相關(guān)原料知識(shí)并能靈活運(yùn)用，掌握各類西餐品種的制作。
畢業(yè)生憑借著學(xué)院優(yōu)質(zhì)完善的就業(yè)體系，都直接保送到了各地星級(jí)酒店等優(yōu)質(zhì)企業(yè)好就業(yè)。無任何后顧之憂！
