“民以食為天”，和人們飲食相關(guān)的行業(yè)是永遠(yuǎn)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。企查查數(shù)據(jù)顯示，目前我國(guó)共有餐飲相關(guān)企業(yè)960.8萬(wàn)家，2020年全年注冊(cè)量達(dá)到236.4萬(wàn)家，同比增長(zhǎng)25.5%。與此同時(shí)，全年注銷、吊銷量達(dá)到32.1萬(wàn)家，同比下降54.8%。如此大體量的注冊(cè)增長(zhǎng)，足以看出餐飲行業(yè)的“有利可圖”，即使2020年上半年受疫情影響，餐飲收入有所下降，但2020年下半年餐飲業(yè)快速恢復(fù)，人們加入餐飲行業(yè)的熱情逐年攀升。
追逐美好的事物是人的天性，愛好吃美食也是人的天性。所以，隨著人均收入增高，“家常便飯”已經(jīng)無(wú)法滿足人們的要求，更多的人喜歡外出就餐或者點(diǎn)外賣，省時(shí)、省力而且味道好，外出就餐、吃一頓美食已經(jīng)成為很多人的放松方式。
人們生活習(xí)慣的改變推動(dòng)餐飲行業(yè)快速發(fā)展，而廚師掌握著餐飲店發(fā)展的命脈—菜品口味，所以廚師已經(jīng)成為餐飲行業(yè)發(fā)展的核心，日漸受到企業(yè)的重視。好的烹飪?nèi)瞬?ldquo;千金難求”，甚至要提前預(yù)定。
像江西新東方烹飪學(xué)院的學(xué)生，就有很多在還未畢業(yè)時(shí)就已經(jīng)被企業(yè)提前聘用。我校還有校企定向班，優(yōu)良畢業(yè)學(xué)員可選擇到合作校企工作，學(xué)生們?cè)谛？梢苑判膶W(xué)習(xí)，遠(yuǎn)離就業(yè)難題。
廣泛的就業(yè)方向。社會(huì)的發(fā)展帶來職業(yè)的更迭變化，人們可以從事的職業(yè)在不斷增多。學(xué)中餐烹飪也是如此，在過去，學(xué)中餐一般只有到酒店就業(yè)、自己開店兩個(gè)就業(yè)方向。而現(xiàn)在，中餐學(xué)生可以選擇的職業(yè)五花八門。
希望擁有穩(wěn)定工作的可以到酒店工作，如果個(gè)人能力強(qiáng)、烹飪技藝精湛可以不斷晉升；渴望突破自我、打拼一份事業(yè)，可以自主創(chuàng)業(yè)；希望時(shí)間自由、喜好新鮮事物的可以做美食博主，現(xiàn)在短視頻平臺(tái)十分發(fā)達(dá)，千萬(wàn)粉絲的美食短視頻創(chuàng)作者可以說是風(fēng)光無(wú)限，一條廣告報(bào)價(jià)幾十萬(wàn)甚至幾百萬(wàn)；現(xiàn)在各種美食節(jié)也十受觀眾喜愛，學(xué)烹飪還可以做美食節(jié)目的常駐嘉賓。豐富多彩的職業(yè)為中餐學(xué)生的未來創(chuàng)造了更多可能性。所以說在這個(gè)時(shí)代，學(xué)習(xí)中餐烹飪是一個(gè)很好的選擇，只要在校時(shí)認(rèn)真學(xué)習(xí)，未來的收入不會(huì)差。
專業(yè)學(xué)校成就美好未來。學(xué)習(xí)中餐烹飪，選擇一所專業(yè)的學(xué)校是重中之重。新東方烹飪教育創(chuàng)辦于1988年，至今已經(jīng)有33年辦學(xué)籍程。作為專業(yè)的烹飪技術(shù)教學(xué)學(xué)校，江西新東方擁有雄厚的師資力量，任教教師100余名，其中多位為烹飪大師、烹飪比賽評(píng)委，師資力量強(qiáng)，教學(xué)實(shí)力自然強(qiáng)；學(xué)校各專業(yè)設(shè)備齊全先進(jìn)，理實(shí)一體化教室、多媒體教室、實(shí)訓(xùn)大廳一應(yīng)俱全；在這里，學(xué)校為你提供優(yōu)良的學(xué)習(xí)環(huán)境，讓你安心學(xué)習(xí)，真正學(xué)到精湛技術(shù)。同時(shí)，學(xué)校還提供貼心的就業(yè)服務(wù)，校企合作班、畢業(yè)考核合格后引薦就業(yè)、企業(yè)專場(chǎng)招聘會(huì)、人才交流會(huì)，助推每一位學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)就業(yè)。
