“民以食為天”,和人們飲食相關(guān)的行業(yè)是永遠(yuǎn)的朝陽產(chǎn)業(yè)。企查查數(shù)據(jù)顯示,目前我國共有餐飲相關(guān)企業(yè)960.8萬家,2020年全年注冊量達(dá)到236.4萬家,同比增長25.5%。與此同時,全年注銷、吊銷量達(dá)到32.1萬家,同比下降54.8%。如此大體量的注冊增長,足以看出餐飲行業(yè)的“有利可圖”,即使2020年上半年受疫情影響,餐飲收入有所下降,但2020年下半年餐飲業(yè)快速恢復(fù),人們加入餐飲行業(yè)的熱情逐年攀升。
追逐美好的事物是人的天性,愛好吃美食也是人的天性。所以,隨著人均收入增高,“家常便飯”已經(jīng)無法滿足人們的要求,更多的人喜歡外出就餐或者點(diǎn)外賣,省時、省力而且味道好,外出就餐、吃一頓美食已經(jīng)成為很多人的放松方式。
人們生活習(xí)慣的改變推動餐飲行業(yè)快速發(fā)展,而廚師掌握著餐飲店發(fā)展的命脈—菜品口味,所以廚師已經(jīng)成為餐飲行業(yè)發(fā)展的核心,日漸受到企業(yè)的重視。好的烹飪?nèi)瞬?ldquo;千金難求”,甚至要提前預(yù)定。
像江西新東方烹飪學(xué)院的學(xué)生,就有很多在還未畢業(yè)時就已經(jīng)被企業(yè)提前聘用。我校還有校企定向班,優(yōu)良畢業(yè)學(xué)員可選擇到合作校企工作,學(xué)生們在?梢苑判膶W(xué)習(xí),遠(yuǎn)離就業(yè)難題。
廣泛的就業(yè)方向。社會的發(fā)展帶來職業(yè)的更迭變化,人們可以從事的職業(yè)在不斷增多。學(xué)中餐烹飪也是如此,在過去,學(xué)中餐一般只有到酒店就業(yè)、自己開店兩個就業(yè)方向。而現(xiàn)在,中餐學(xué)生可以選擇的職業(yè)五花八門。
希望擁有穩(wěn)定工作的可以到酒店工作,如果個人能力強(qiáng)、烹飪技藝精湛可以不斷晉升;渴望突破自我、打拼一份事業(yè),可以自主創(chuàng)業(yè);希望時間自由、喜好新鮮事物的可以做美食博主,現(xiàn)在短視頻平臺十分發(fā)達(dá),千萬粉絲的美食短視頻創(chuàng)作者可以說是風(fēng)光無限,一條廣告報價幾十萬甚至幾百萬;現(xiàn)在各種美食節(jié)也十受觀眾喜愛,學(xué)烹飪還可以做美食節(jié)目的常駐嘉賓。豐富多彩的職業(yè)為中餐學(xué)生的未來創(chuàng)造了更多可能性。所以說在這個時代,學(xué)習(xí)中餐烹飪是一個很好的選擇,只要在校時認(rèn)真學(xué)習(xí),未來的收入不會差。
專業(yè)學(xué)校成就美好未來。學(xué)習(xí)中餐烹飪,選擇一所專業(yè)的學(xué)校是重中之重。新東方烹飪教育創(chuàng)辦于1988年,至今已經(jīng)有33年辦學(xué)籍程。作為專業(yè)的烹飪技術(shù)教學(xué)學(xué)校,江西新東方擁有雄厚的師資力量,任教教師100余名,其中多位為烹飪大師、烹飪比賽評委,師資力量強(qiáng),教學(xué)實(shí)力自然強(qiáng);學(xué)校各專業(yè)設(shè)備齊全先進(jìn),理實(shí)一體化教室、多媒體教室、實(shí)訓(xùn)大廳一應(yīng)俱全;在這里,學(xué)校為你提供優(yōu)良的學(xué)習(xí)環(huán)境,讓你安心學(xué)習(xí),真正學(xué)到精湛技術(shù)。同時,學(xué)校還提供貼心的就業(yè)服務(wù),校企合作班、畢業(yè)考核合格后引薦就業(yè)、企業(yè)專場招聘會、人才交流會,助推每一位學(xué)生畢業(yè)后就業(yè),實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)就業(yè)。