來源:行業(yè)新聞 編輯:江西新東方 時間:09-28 點擊:2339
這幾年,隨著餐飲行業(yè)的快速發(fā)展,廚師已經成為受年輕人追捧的熱門行業(yè)。但是,在初高中生選擇學廚師的時候,也會面臨一個問題,那就是:“應該怎樣選擇適合自己的專業(yè)呢?”
對于大多數(shù)初中生來說,對烹飪基本上是無基礎,而要想將烹飪作為一門職業(yè),就要進行系統(tǒng)的學習。學院專門針對初高中生設置了金典總廚專業(yè)、時尚西點專業(yè)、酒店行政管理專業(yè)、大廚精英專業(yè)、金領大廚專業(yè)、經典西點專業(yè)、西餐大廚專業(yè)等,并且將實操提升到了90%,早、中、晚均有實操課程。系統(tǒng)的實踐和學習更加有助于對這一行業(yè)的了解,跟著優(yōu)良的老師學習自己的專業(yè)技能才能日益精進,對自己盡早的投入烹飪行業(yè)更有幫助。
我們都知道,在21世紀的今天,社會競爭越來越激烈,工作要求越來越高。因此,學籍的高低顯得特別的重要。為了提高在校生的就業(yè)競爭力,江西新東方烹飪學院針對初高中生采取“專業(yè)知識+學籍證書”雙管齊下的教學模式,這對于渴望在學籍方面有所提升的初中生來說,是可以同時滿足技能和學籍需求的更好選擇。
無論是學一門課程還是學一門技術,重要的是基礎。長期專業(yè)的學生,都要經過嚴格的基本功訓練,只有把專業(yè)學扎實,未來才有可能拔高;竟Y束后,還設有技能拓展階段、技能強化階段、崗前實訓階段等,課程涉及傳統(tǒng)中西餐烹飪技藝、糖藝、果蔬雕刻、盤飾果醬畫以及酒店餐飲管理等方方面面的知識。
不難看出,對于初高中生來說,選擇江西新東方的長期專業(yè)不僅可以學到可持續(xù)發(fā)展的實用技能,還可以提升自己的學籍,增強自己的就業(yè)競爭力,畢業(yè)即可進入名企就業(yè),獲得可觀的薪資待遇,在未來也能得到更好的發(fā)展。
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