學西點烘焙去做學徒怎么樣？來看看真實爆料...

來源:行業(yè)新聞編輯:江西新東方時間:12-23 點擊:317

當今社會很多年輕人也開始通過學習加入到烘焙行業(yè)，但是，總會有一部分人覺得花錢學習烘焙是浪費錢，不如去蛋糕店當烘焙學徒。但事實真的如此嗎？快來看看，以下是一位烘焙店學徒的真實爆料：

不知道大家是否發(fā)現(xiàn)，時間表上全都是沒有技術含量的組裝、裝飾、收拾。這也是為什么很多人這么反感去烘焙店當學徒，說是當學徒實際上就是一個打雜的，想站在老師傅旁邊學習那是幾乎不可能的事。不管是蛋糕店還是烘焙甜品店，他們的目的都是盈利，而不是對學徒的培養(yǎng)。

當今社會很多年輕人也開始通過學習加入到烘焙行業(yè)，但是，總會有一部分人覺得花錢學習烘焙是浪費錢，不如去蛋糕店當烘焙學徒。有人說就算是學不到東西那有錢也挺好的，然而事實證明，做學徒不僅學不到東西還沒有錢.有些店里學徒的工資也不過2000-3000，起早貪黑，累的要命，甚至有時開始懷疑人生......

有些小白誠心想去學東西，但是也不一定能遇到愿意教的老師傅，就算遇到了愿意教的老師傅，也不一定教的用心。而且甜品是一門精細活，很多東西都需要具體的理論去打基礎，但門店中的老師傅可能自己做了很多年，熟悉了自己的一套理論，卻不會教學。這就導致教不好、教不會的現(xiàn)象發(fā)生。

烘焙店里的一切產(chǎn)品都是固定的，學徒?jīng)]有創(chuàng)造空間可以發(fā)揮，那么究竟應該怎么決定呢？因此，找個專業(yè)靠譜的培訓機構學習是一個不錯的選擇！江西新東方西點西餐學院，誠邀你的到來！你的轉(zhuǎn)機，從江西新東方開始！

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