來(lái)源:行業(yè)新聞 編輯:江西新東方 時(shí)間:05-27 點(diǎn)擊:2669
甜品因?yàn)閭涫芟M(fèi)者們的喜愛(ài),所以在餐飲市場(chǎng)中的發(fā)展態(tài)勢(shì)一直非常不錯(cuò),消費(fèi)需求也是非常大,因此想要學(xué)習(xí)西點(diǎn),做烘焙師的同學(xué)也不少,還有許多想要投資甜品市場(chǎng)創(chuàng)業(yè)的朋友。
1、從經(jīng)濟(jì)發(fā)展上來(lái)看,經(jīng)濟(jì)發(fā)展前景一片大好
隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,生活水平提高,人們逐漸追求健康和特色飲食的享受,追求情調(diào)和愜意的生活。
2、從消費(fèi)者角度來(lái)看,消費(fèi)者熱愛(ài)
在香港經(jīng)營(yíng)港式甜品的專(zhuān)門(mén)店約有近萬(wàn)家,對(duì)比香港的甜品市場(chǎng),國(guó)內(nèi)外很多地方還是一片空白。
甜品作為現(xiàn)代休閑美食的代表,正在為越來(lái)越多的人所接受和喜歡。據(jù)有關(guān)調(diào)查報(bào)道,全國(guó)各個(gè)城市接受調(diào)查的人群中,80%以上的被調(diào)查者都喜歡甜品,90%的人把甜品作為生活中的一部分。因此甜品業(yè)的發(fā)展前景非常廣闊不可估量,是中國(guó)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)性發(fā)展的新亮點(diǎn)。
3、從甜品市場(chǎng)發(fā)展來(lái)看,市場(chǎng)飽和度欠缺
甜品早已被內(nèi)地消費(fèi)者所接受,歷久彌新,消費(fèi)熱情不斷高漲。在經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)的城市,如廣州、深圳、上海、北京,甜品店在各個(gè)繁華地段商圈廣場(chǎng)內(nèi)甜品店是相對(duì)普及了,但遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。如果在0.5公里內(nèi)沒(méi)有二至三家甜品店,市場(chǎng)都不算飽和。對(duì)很多城市來(lái)說(shuō),甜品還是很空白的,很多地方還沒(méi)有甜品店,這給了我們很大的機(jī)會(huì)。
4、從店鋪創(chuàng)收來(lái)看,回報(bào)率高,收益好
甜品經(jīng)營(yíng)擁有較高的回報(bào)率,目前國(guó)內(nèi)甜品市場(chǎng)還沒(méi)有形成一家獨(dú)大或者幾家獨(dú)大的壟斷態(tài)勢(shì),這種情況永遠(yuǎn)都不會(huì)發(fā)生,人們又怎么會(huì)讓自己的口味沒(méi)有選擇的余地!
綜上所述,甜品行業(yè)的市場(chǎng)現(xiàn)狀與未來(lái)發(fā)展前景一片光明美好。所以,還在觀(guān)望不敢前進(jìn)的同學(xué)們注意了,學(xué)習(xí)西點(diǎn)不管是就業(yè)還是創(chuàng)業(yè)都有諸多優(yōu)勢(shì)。
來(lái)江西新東方學(xué)技術(shù)+升學(xué)+優(yōu)質(zhì)就業(yè)
多大了:
專(zhuān)業(yè)設(shè)置 | 關(guān)于我們 | 報(bào)名咨詢(xún) | 江西新東方官方微信 | 在線(xiàn)報(bào)名 |
---|---|---|---|---|
|
|
|
贛ICP備11001980號(hào)-1 版權(quán)所有:江西南昌新東方烹飪中專(zhuān)學(xué)校
贛公網(wǎng)安備 36010402000223號(hào)