夏季學(xué)清涼甜品技術(shù)，就選江西新東方烹飪學(xué)校！

    甜品因?yàn)閭涫芟�費(fèi)者們的喜愛，所以在餐飲市場中的發(fā)展態(tài)勢一直非常不錯(cuò)，消費(fèi)需求也是非常大，因此想要學(xué)習(xí)西點(diǎn)，做烘焙師的同學(xué)也不少，還有許多想要投資甜品市場創(chuàng)業(yè)的朋友。

1、從經(jīng)濟(jì)發(fā)展上來看，經(jīng)濟(jì)發(fā)展前景一片大好

       隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，生活水平提高，人們逐漸追求健康和特色飲食的享受，追求情調(diào)和愜意的生活。

2、從消費(fèi)者角度來看，消費(fèi)者熱愛

       在香港經(jīng)營港式甜品的專門店約有近萬家，對比香港的甜品市場，國內(nèi)外很多地方還是一片空白。

       甜品作為現(xiàn)代休閑美食的代表，正在為越來越多的人所接受和喜歡。據(jù)有關(guān)調(diào)查報(bào)道，全國各個(gè)城市接受調(diào)查的人群中，80%以上的被調(diào)查者都喜歡甜品，90%的人把甜品作為生活中的一部分。因此甜品業(yè)的發(fā)展前景非常廣闊不可估量，是中國經(jīng)濟(jì)可持續(xù)性發(fā)展的新亮點(diǎn)。

3、從甜品市場發(fā)展來看，市場飽和度欠缺

       甜品早已被內(nèi)地消費(fèi)者所接受，歷久彌新，消費(fèi)熱情不斷高漲。在經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)的城市，如廣州、深圳、上海、北京，甜品店在各個(gè)繁華地段商圈廣場內(nèi)甜品店是相對普及了，但遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場需求。如果在0.5公里內(nèi)沒有二至三家甜品店，市場都不算飽和。對很多城市來說，甜品還是很空白的，很多地方還沒有甜品店，這給了我們很大的機(jī)會。

4、從店鋪創(chuàng)收來看，回報(bào)率高，收益好

       甜品經(jīng)營擁有較高的回報(bào)率，目前國內(nèi)甜品市場還沒有形成一家獨(dú)大或者幾家獨(dú)大的壟斷態(tài)勢，這種情況永遠(yuǎn)都不會發(fā)生，人們又怎么會讓自己的口味沒有選擇的余地！

       綜上所述，甜品行業(yè)的市場現(xiàn)狀與未來發(fā)展前景一片光明美好。所以，還在觀望不敢前進(jìn)的同學(xué)們注意了，學(xué)習(xí)西點(diǎn)不管是就業(yè)還是創(chuàng)業(yè)都有諸多優(yōu)勢。