來源:行業(yè)新聞 編輯:江西新東方 時間:02-01 點擊:1041
與父輩相比,現(xiàn)在的年輕人更青春、更活力、更有主張,特別是一些初中畢業(yè)的學生,懷揣美好理想,到城市闖蕩,期望能找到自己理想的藍天,讓父母、親朋刮目相看。這樣的想法很美好,但冰冷的現(xiàn)實卻殘酷地給年輕人當頭澆下一盆冷水:學籍不高、沒有一技之長的初中畢業(yè)生要么在流水線上耗費著青春,要么在建筑工地出賣廉價勞動力,要么干著“洗碗端盤子”的臟活、累活。
碰壁之后,不少年輕人開始轉(zhuǎn)變思路,打算好好學一門上手容易、前途美好的技術(shù),為了未來的發(fā)展積攢能量。那么,初中畢業(yè)學什么技術(shù)上手容易呢?在各項調(diào)查中,廚師行業(yè)名列前茅,成為年輕人學技術(shù)的不二之選!
與其他熱門職業(yè)相比,廚師職業(yè)適合各個年齡層次、各文化階段的人學習,上手更加容易,也非常適合初中畢業(yè)生學習。以往的時候,年輕人學廚藝一般都是找?guī)煾祹,雖然這些師傅做出菜比較可口,但是師傅們對菜品的營養(yǎng)價值、藝術(shù)感等方面說不出所以然,漸漸跟不上現(xiàn)代餐飲業(yè)發(fā)展的步伐;在江西新東方烹飪學院這種專業(yè)的廚師學校學習則是另一番景象:學校配備要先進的翻鍋房、切配室、理實一體化教室、模擬酒店等實訓基地,經(jīng)驗豐富的實操大師手把手教學,一人一灶實操練習,上手非常容易,而且還能學到廚政管理知識、營養(yǎng)搭配等理論知識,成為全面發(fā)展的綜合型人才。
據(jù)了解,江西新東方烹飪學院在培養(yǎng)專業(yè)廚師人才的同時,還擁有強大的就業(yè)保障體系,在北京、上海、廣州、深圳、南京、福建、重慶能全國各地建立了就業(yè)辦事處,畢業(yè)合格的學生將免費推薦到各地的星級酒店上班,成為讓人羨慕的“高薪”階層。
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