三大王牌專業(yè) 讓江西新東方學(xué)子成功成才

三大熱門專業(yè) 讓江西新東方學(xué)子成功成才

    教育，關(guān)系國(guó)家希望、民族未來(lái)。“教育是一種責(zé)任”，江西新東方烹飪學(xué)院自1988年建立，24年來(lái)一直秉承“新華教育，興教報(bào)國(guó)”的辦學(xué)理念，以為國(guó)家餐飲美食界提供優(yōu)良人才、服務(wù)學(xué)子成功成材為責(zé)任，完善教學(xué)資源，創(chuàng)新教學(xué)模式，不斷為社會(huì)培養(yǎng)和輸送了40萬(wàn)學(xué)子。

    隨著改革開放和經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展，人們就業(yè)渠道增多，在工作之余可干的事情也越來(lái)越多了。無(wú)論是城市、鄉(xiāng)村，人們已活得忙忙碌碌、腳步匆匆。工作、學(xué)習(xí)、娛樂、交友，在許多情況下，人們的時(shí)間越來(lái)越緊湊。隨著勞動(dòng)力價(jià)值的提高，時(shí)間價(jià)值的升值，越來(lái)越多的人不愿將時(shí)間浪費(fèi)在燒菜做飯上，所以到餐廳吃飯已成了一種需求。

    近年來(lái)，我國(guó)的餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速，據(jù)有關(guān)方面的統(tǒng)計(jì)，餐飲業(yè)的增長(zhǎng)率要比其它行業(yè)高出十個(gè)百分點(diǎn)以上�？梢哉f我國(guó)正迎來(lái)一個(gè)餐飲業(yè)大發(fā)展的時(shí)期，市場(chǎng)潛力巨大，前景非常廣闊。這就造成社會(huì)需要高素質(zhì)的從業(yè)者，但目前較普遍的培養(yǎng)方式，如學(xué)籍教育和傳統(tǒng)的職業(yè)教育所培養(yǎng)的人才并不能滿足日益發(fā)展的經(jīng)濟(jì)形式的需要。為培養(yǎng)適合國(guó)家建設(shè)所需要的烹飪?nèi)瞬�，作為中�?guó)烹飪教育界航母的新東方烹飪教育，結(jié)合國(guó)家政策和行業(yè)形勢(shì)，經(jīng)過周密的市場(chǎng)調(diào)研，結(jié)合24年的辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，針對(duì)技能型人才、技能+學(xué)籍“雙證”人才進(jìn)行專項(xiàng)培養(yǎng)，滿足企業(yè)對(duì)人才日益提高的要求。

    江西新東方烹飪學(xué)院開設(shè)的大廚精英、大廚和烹飪精英三大熱門專業(yè)，在專業(yè)體系、專業(yè)設(shè)置、教學(xué)模式、教學(xué)方法，校園建設(shè)、就業(yè)安置等各個(gè)方面以創(chuàng)新為指導(dǎo)，開發(fā)了一系列的先進(jìn)的教學(xué)模式與教學(xué)方法，以24年辦學(xué)過程中積累的精華結(jié)合目前的市場(chǎng)需要、就業(yè)形勢(shì)對(duì)學(xué)子實(shí)行全方位、系統(tǒng)的教學(xué)培養(yǎng)，確保每個(gè)江西新東方學(xué)子都能成功成才。