【谷雨】春遠(yuǎn)夏至正此時(shí)，健脾養(yǎng)胃好時(shí)節(jié)

             谷雨是二十四節(jié)氣的第六個(gè)節(jié)氣，今年谷雨為4月20日�！度悍甲V》言：“谷雨，谷得雨而生也。”作為春季后的一個(gè)節(jié)氣，谷雨的到來(lái)意味著寒潮天氣結(jié)束，氣溫回升加快。谷雨時(shí)雨水增多，大大有利于谷類農(nóng)作物的生長(zhǎng)。民間農(nóng)諺有“谷雨時(shí)節(jié)種谷天，南坡北洼忙種棉”“谷雨前后，種瓜點(diǎn)豆”等句。

可適當(dāng)食用涼性食物

             谷雨，正值春夏交替，自然界陽(yáng)氣上升快，容易引動(dòng)人體內(nèi)熱而生“火”。易患上呼吸道感染等疾病，特點(diǎn)是挾熱、挾濕，如咽喉腫痛、痰多咳嗽、兩眼發(fā)紅、牙齦腫痛、口腔潰瘍等，尤其是感冒，不再像冬春季節(jié)以“受涼”為主，熱象更為明顯。

             此時(shí)若適當(dāng)食用一些諸如黃瓜、涼瓜、絲瓜等涼性食物，好再每天食用上一碗銀耳羹，可潤(rùn)肺止咳，清熱解毒，養(yǎng)血潤(rùn)燥

適當(dāng)食用祛濕食物

             谷雨過(guò)后，空氣中的濕度逐漸加大，會(huì)讓人體由內(nèi)到外產(chǎn)生不適反應(yīng)。從中醫(yī)養(yǎng)生的角度來(lái)說(shuō)，如此潮濕的環(huán)境，濕邪容易侵入人體為患。造成胃口不佳、身體困倦不爽、頭重如裹、關(guān)節(jié)肌肉酸重等情況。

             此時(shí)應(yīng)食用些菌類食物，菌類食物包括姬松茸、耳類、菇類、竹蓀，這其中都包含了多膳食纖維氨基酸、維生素。尤其是姬松茸在除濕上的功效更為尤甚。

適當(dāng)食用健脾食物

             谷雨陽(yáng)氣升發(fā)，平素胃腸有積熱的人一旦飲食不當(dāng)容易上火，甚至誘發(fā)春季腹瀉、胃炎、胃潰瘍等疾病，免疫力在這個(gè)時(shí)期也會(huì)比較低下。

             此時(shí)就應(yīng)該多對(duì)脾胃腸道進(jìn)行補(bǔ)養(yǎng)，正好此時(shí)市場(chǎng)上還有春產(chǎn)羊肚菌，可適當(dāng)買點(diǎn)羊肚菌進(jìn)行熬湯，羊肚菌有益腸胃、有助消化、化痰理氣、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、補(bǔ)腦提神等功效，另外還具有強(qiáng)身健體、預(yù)防感冒，增強(qiáng)人體免疫力的功效。

             谷雨一過(guò)，也就預(yù)示著夏天將至，趕緊抓住春季的尾巴，好好的補(bǔ)補(bǔ)身體，備戰(zhàn)炎熱的夏天吧！