三百六十行，行行出狀元，學(xué)一技之長就選新東方！

            自古都說三百六十行，行行出狀元。所以，出路未必只有讀書，有時(shí)候死讀書讀死書也可能是不能幫助你成就一生輝煌，也許還會(huì)適得其反。但是，隨著現(xiàn)在多種技能型的人才緊缺，或許學(xué)一技之長也不失為一個(gè)好的選擇。

            近年來我國經(jīng)濟(jì)實(shí)力不斷上升，我國已經(jīng)成為全球第二大經(jīng)濟(jì)實(shí)體，亞洲首要大經(jīng)濟(jì)實(shí)體。經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)，國內(nèi)各行各業(yè)也不斷發(fā)展，餐飲行業(yè)則是國內(nèi)行業(yè)發(fā)展的佼佼者，自然而然需要更多優(yōu)良人才。國際權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查顯示，廚師將成為全球微時(shí)代十大薪資高的職業(yè)之一，成為前景廣闊的收入高階層。

            面對(duì)國內(nèi)外餐飲業(yè)良好的發(fā)展趨勢(shì)，餐飲業(yè)人才需求狀況卻發(fā)生了變化，空前的“人才荒”成為阻礙餐飲業(yè)發(fā)展的大問題。而在餐飲的高速發(fā)展中，餐飲企業(yè)人才的匱乏成為很大短板。優(yōu)良廚師供不應(yīng)求，流失率高；連鎖餐飲企業(yè)高素質(zhì)的連鎖管理人才“奇貨可居”。

            近幾年來，專業(yè)培養(yǎng)廚師人才的烹飪教育院校如雨后春筍般迅速崛起，如江西新東方烹飪學(xué)院順應(yīng)時(shí)代發(fā)展，緊跟餐飲市場發(fā)展需求，以市場為導(dǎo)向開設(shè)前沿專業(yè)，秉承“匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”的辦學(xué)宗旨，不斷開拓烹飪教育之路，30年來，新東方烹飪?cè)盒Ｒ?ldquo;興教報(bào)國”為己任，不斷推動(dòng)全國餐飲教育的發(fā)展。

            現(xiàn)在我國也在大力推舉和支持職業(yè)教育的發(fā)展，相信在不久的未來，會(huì)有更多優(yōu)良的技能型人才出現(xiàn)在國內(nèi)外的舞臺(tái)。