【新生故事】晏強(qiáng)：人生只有走出來的美麗，沒有等出來的輝煌！

       十六歲猶如人生的春天,是個(gè)播種的季節(jié)，是一個(gè)充滿希望的季節(jié)，對于晏強(qiáng)而言，，16歲更是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)的年齡。雖然是00后，卻懷揣夢想來到江西新東方烹飪學(xué)院，開啟全新的人生。

       晏強(qiáng)，一個(gè)活潑開朗的少年，因?yàn)闊釔叟腼�，想成為一名�?yōu)良的廚師。2020年6月，他就滿懷期待和父母一起來到江西新東方烹飪學(xué)院參觀考察。許多和晏強(qiáng)同齡的學(xué)生都在上課，別看他們年紀(jì)都不大，但卻個(gè)個(gè)有著精湛的技藝。學(xué)校的教學(xué)設(shè)備、師資力量、就業(yè)保障等都讓他們非常滿意，父母決定尊重孩子的選擇，支持孩子報(bào)讀三年制金典總廚專業(yè)。

       晏強(qiáng)來江西新東方已經(jīng)一個(gè)多月了，現(xiàn)在的他天天扎在基本功的學(xué)習(xí)里，“九層之臺起于壘土”，基本功奠定了日后的學(xué)廚造詣，晏強(qiáng)深知其中的重要，翻鍋、刀工、磨刀樣樣不誤。每天的勤學(xué)苦練開啟了他在江西新東方的蛻變。

       人們常說，烹飪是一門技術(shù)，但是在晏強(qiáng)心里，選擇中餐專業(yè)更是一份情懷，他覺得中餐是中國幾千年流傳下來的飲食文化，想象著在廚房做出一道菜肴，內(nèi)心都是滿滿的成就感，現(xiàn)在的他更是高興地形容自己是“正規(guī)軍”啦！晏強(qiáng)，雖然年紀(jì)不大，但是對于自己想要做的事情，一直都在努力去實(shí)現(xiàn)它，而學(xué)廚師就是他努力爭取的結(jié)果。！

       談到自己未來的職業(yè)規(guī)劃，晏強(qiáng)臉上露出了燦爛的笑容，他說：“我不僅熱愛烹飪，更要將這種熱愛堅(jiān)持下去，努力提升自己的廚藝，把自己的熱愛變成一種資本，以工匠精神要求自己，未來做一名優(yōu)良的廚師！”