【學(xué)子專訪】我的烹飪冒險

來源:學(xué)校新聞編輯:江西新東方時間:12-27 點擊:29

何義琛是一個地道的九江人，他已經(jīng)畢業(yè)兩年多了。他現(xiàn)在已經(jīng)是酒店的主廚了。穩(wěn)重如他，其實也蘊藏著一顆冒險的心。

“打架斗毆是常有的事，那會兒讀書不行，但打架是出眾好手”。何義琛談到這里，忍不住笑了笑。“大概是有一顆冒險的心吧，征途是那星辰大海。”

以前頑皮，做過的“壞事”不少，是全校公認(rèn)的刺頭。后來中考，家里一商量，把我送到了江西新東方烹飪學(xué)院。沒想到，我在這里發(fā)生了驚天覆地般的改變。

我報的是大廚精英專業(yè)，來到這里之后，有種相逢恨晚的感覺。烹飪這門藝術(shù)，這正是適合我冒險的地方呀。醬料與食材的巧妙搭配，鍋子與鏟勺的契合程度，其實正是一次又一次瘋狂的冒險呀。感謝新東方，讓我的冒險得以延續(xù)！

永 / 遠(yuǎn) / 好 / 奇

“保持一顆好奇的心，熱愛生活，才能擁抱美好。”他說，“興趣是人類好的老師嘛。但好奇，才是興趣的正確打開方式。好奇天空為什么是藍(lán)的，你就會去查閱相關(guān)書籍；好奇一條魚如何做的美味，你就會想盡辦法去琢磨。保持一顆好奇之心，是不斷進(jìn)步的活力源泉”

永 / 遠(yuǎn) / 清 / 醒

“從學(xué)校畢業(yè)后，進(jìn)入社會這個大染缸。我覺得有必要保證自己的純潔性，時刻清醒，不隨波逐流，勇敢的做自己。這樣才能做出大家喜愛的美食，才能無愧于自己的冒險之旅”

永 / 遠(yuǎn) / 堅 / 定

現(xiàn)在，我在上海，為人們創(chuàng)作美味的菜品，我感到榮幸且驕傲。雖然畢業(yè)已經(jīng)快三年了，但在工作中，我依然將冒險的精神繼續(xù)發(fā)揚下去。我的一次次冒險，將菜品的滋味不斷提升。未來，我會不斷學(xué)習(xí)新的知識技能，將自己的冒險精神，傳給其他人！

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