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新東方各專業(yè)
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金典總廚專業(yè)

金典總廚專業(yè)

學(xué)習(xí)周期：3年

金典總廚致力于培養(yǎng)高端行政總廚、廚師長，烹飪精英，具備獨(dú)立開店運(yùn)營能力的酒店、飯店創(chuàng)始人。具備專業(yè)技能+管理+證書的全方面復(fù)合人才。

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時(shí)尚西點(diǎn)專業(yè)

時(shí)尚西點(diǎn)專業(yè)

學(xué)習(xí)周期：3年

以培養(yǎng)集技術(shù)創(chuàng)新、管理能力、研發(fā)能力等全能型人才為目標(biāo)，熟練掌握各類不同檔次西式面點(diǎn)、西式烹調(diào)的制作，掌握餐飲管理、門店運(yùn)營等相關(guān)知識(shí)，并具備獨(dú)立創(chuàng)業(yè)、制品創(chuàng)新研發(fā)能力。

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金領(lǐng)大廚專業(yè)

金領(lǐng)大廚專業(yè)

學(xué)習(xí)周期：3年

培養(yǎng)酒店、連鎖餐飲的廚師長、行政總廚為目標(biāo)。使學(xué)生成為符合社會(huì)需求，善技能、懂管理的復(fù)合型人才。基本功訓(xùn)練，學(xué)習(xí)傳統(tǒng)八大菜系。還包含了時(shí)尚西餐、中西式面點(diǎn)的制作流程。

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酒店運(yùn)營管理專業(yè)

酒店運(yùn)營管理專業(yè)

學(xué)習(xí)周期：3年

本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)一線的，德智體美全面發(fā)展的技術(shù)型人才；要求學(xué)生掌握酒店管理、餐飲與旅游的基礎(chǔ)知識(shí)和實(shí)際操作技能，具備酒店基本管理與餐飲服務(wù)能力。

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高端私房

高端私房

學(xué)習(xí)周期：15個(gè)月

培養(yǎng)培訓(xùn)熟練掌握各類西式烘焙、常溫蛋糕、餅干、清酥、面包制品的操作技能，學(xué)成之后，可勝任大中型烘焙店高級(jí) 烘焙師崗位，具備自主創(chuàng)業(yè)開店經(jīng)營的創(chuàng)新能力的復(fù)合型人才。

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職教升學(xué)班

職教升學(xué)班

學(xué)習(xí)周期：3年

江西新東方烹飪學(xué)院屬于江西省教育廳批準(zhǔn)的一所專業(yè)的技工學(xué)校，開設(shè)高考班專業(yè)，提供語文、數(shù)學(xué)、英語等科目學(xué)習(xí)

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我們開學(xué)了，歡迎同學(xué)們回家！

來源:學(xué)校新聞編輯:江西新東方時(shí)間:05-11 點(diǎn)擊:31

盼望著、盼望著

2020年的寒假終于結(jié)束了

我們終于迎來了開學(xué)的日子

空蕩蕩的校園主干道上

有了大家早晚訓(xùn)的身影

雖然帶著口罩，拉開距離

但改變不了我們一心向?qū)W的心

教室和離開時(shí)沒倆樣

源自于老師們每天悉心的打理

如今單人單桌，分開就座的課堂

是夢(mèng)開始的地方

食堂還是一樣美味可口

只是比之前安靜了許多

同學(xué)們錯(cuò)峰用餐

用美食犒勞自己一整天的學(xué)習(xí)

來到學(xué)校之后

在老師面對(duì)面的指導(dǎo)下

同學(xué)們的知識(shí)體系能夠

銜接的更為完善

大門有專職人員

嚴(yán)控把關(guān)

教室寢室有清潔人員

每天打掃消毒

校園已開學(xué)

同學(xué)恰少年

現(xiàn)在起航，勇敢追夢(mèng)

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