江西新東方烹飪學(xué)院受邀出席靖安縣第三屆美食大賽

來(lái)源:學(xué)校新聞編輯:江西新東方時(shí)間:07-30 點(diǎn)擊:47

7月28日，江西新東方烹飪學(xué)院受邀出席靖安縣第三屆美食大賽。此次大賽旨在弘揚(yáng)美食文化，選拔烹飪?nèi)瞬牛?/span>整個(gè)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)流光溢彩，熱鬧非凡。引得行業(yè)內(nèi)外人士的關(guān)注及好評(píng)。

江西新東方烹飪學(xué)院，作為一個(gè)培育烹飪?nèi)瞬诺膿u籃，為社會(huì)輸送了數(shù)以萬(wàn)計(jì)的優(yōu)良烹飪?nèi)瞬�，受到政府機(jī)關(guān)業(yè)內(nèi)人士的肯定。我院派出兩位明星大師擔(dān)任大賽評(píng)委。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)代表用心烹制，目標(biāo)都是為了拿到更好的名次。比賽分為四輪，大師們一輪一輪認(rèn)真品嘗，打出分?jǐn)?shù)，并結(jié)合自身的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，給選手們寶貴的指導(dǎo)建議。不少選手表示自己是首要次受到這么專(zhuān)業(yè)的點(diǎn)評(píng)，感覺(jué)受益匪淺。四輪比賽結(jié)束，評(píng)委們也根據(jù)分?jǐn)?shù)情況分出了各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的排名先后。并為他們頒發(fā)獎(jiǎng)項(xiàng)。

△評(píng)委認(rèn)真打分

賽后，電視臺(tái)主持人還分別采訪了擔(dān)任評(píng)委的王梁生大師、董思明大師。王梁生大師表示：此次大賽，涌現(xiàn)出了許多烹飪新星、烹飪好手。此屆烹飪大賽，不僅完美的達(dá)成了選出靖安縣“招牌菜”的使命，更重要的是，它還將縣內(nèi)的烹飪?nèi)司奂搅艘黄�，相信他們今后，�?huì)成為靖安縣餐飲行業(yè)的中堅(jiān)力量，將靖安縣獨(dú)特的餐飲文化不斷發(fā)揚(yáng)光大。

△我院王梁生大師接受電視臺(tái)采訪

董思明大師表示：很榮幸擔(dān)任此次大賽的評(píng)委，讓我看到了不一樣的地方特色。正是因?yàn)橐环剿琉B(yǎng)一方人，不同地方不同特色，才促成了中國(guó)餐飲文化百花齊放、歷久彌新的格局。選手們個(gè)個(gè)都很優(yōu)良，還都十分謙虛好學(xué)，我通過(guò)他們，看到了中國(guó)烹飪的光明前景。以后也歡迎大家，來(lái)江西新東方烹飪學(xué)院，與我一起談?wù)撆腼冎械奶斓兀?/span>

△我院董思明大師接受電視臺(tái)采訪

我院作為烹飪精英的聚集地，歷來(lái)重視相關(guān)烹飪賽事。我院大師教授作為餐飲行業(yè)的巨擘，也多次受邀參與相關(guān)烹飪賽事的評(píng)委。未來(lái)，我院會(huì)不忘初心，勇?lián)氊?zé)，為中國(guó)餐飲的發(fā)展，貢獻(xiàn)自己的力量！

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