傳承東方味道,締造匠心盛宴。新東方烹飪教育攜手央視CCTV2《廚王爭(zhēng)霸》欄目,將為觀眾呈現(xiàn)一場(chǎng)精彩紛呈的視覺盛宴。本次賽事匯聚了國(guó)內(nèi)外專業(yè)名廚團(tuán)隊(duì),新東方烹飪教育將派出由烹飪名師與優(yōu)良畢業(yè)學(xué)子組成的實(shí)力戰(zhàn)隊(duì),他們將用精湛高超的技藝與精益求精的態(tài)度,力戰(zhàn)“來自世界的味道”。
這是一場(chǎng)只有油煙沒有硝煙的“戰(zhàn)爭(zhēng)”;這是一場(chǎng)中外美食文化的實(shí)力較量;更是一場(chǎng)集技術(shù)與創(chuàng)新相結(jié)合的饕餮盛宴。中外泰斗齊聚新東方,對(duì)決一觸即發(fā)。新東方烹飪學(xué)校派出集帥氣與技術(shù)于一身的明星講師王強(qiáng)作為戰(zhàn)隊(duì)主廚參與此次比賽,以初心致匠心,讓我們一睹王強(qiáng)老師的風(fēng)采與實(shí)力。
名師傳道受業(yè)解惑,技術(shù)成就美好未來。身為明星講師的王強(qiáng)老師,不僅年輕帥氣,而且風(fēng)趣幽默,吸引了一大批“迷弟迷妹”。他年紀(jì)輕輕資歷卻不可小覷。身為高級(jí)烹調(diào)師的他尤其擅長(zhǎng)熱菜、涼菜、冷拼以及用創(chuàng)新顛覆味蕾的分子料理。從酒店領(lǐng)班到五星級(jí)餐廳的主管,他一步一個(gè)腳印,腳踏實(shí)地的在烹飪領(lǐng)域不斷前進(jìn)。
身為廚師就要“身經(jīng)百戰(zhàn)”,王強(qiáng)老師曾榮獲過省市級(jí)的烹飪技能大賽熱菜組金獎(jiǎng);全國(guó)烹飪大賽冷拼金獎(jiǎng);全國(guó)“新東方杯”烹飪大賽熱菜特金獎(jiǎng);全國(guó)飯店業(yè)職業(yè)技能總決賽熱菜金獎(jiǎng);荷蘭第8屆世界烹飪大賽個(gè)人;“華山論劍”杯全國(guó)廚師技能大賽個(gè)人熱菜金獎(jiǎng);2019年中外國(guó)際廚藝交流佳廚藝金獎(jiǎng)等榮譽(yù)。
俗話說臺(tái)上一分鐘,臺(tái)下十年功,無論是酷暑三伏還是寒冬臘月,王強(qiáng)老師都勤學(xué)苦練,對(duì)待烹調(diào)時(shí)他一絲不茍,關(guān)于烹飪的問題他都會(huì)深入分析思考,用認(rèn)真謙虛的態(tài)度對(duì)待烹飪。他對(duì)每一位學(xué)生都充滿關(guān)愛,認(rèn)為每一位學(xué)生都有自己獨(dú)到的閃光處,并發(fā)自內(nèi)心的重視他們,發(fā)掘他們身上的亮點(diǎn)。
新東方烹飪教育擁有一支素質(zhì)高、技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)精湛的專業(yè)師資隊(duì)伍,不遺余力的培養(yǎng)每一位學(xué)子。學(xué)校配備完善的教學(xué)硬件設(shè)施,理實(shí)一體化教學(xué)模式,精心打造各專業(yè)模擬實(shí)訓(xùn)教室,互動(dòng)式教學(xué),從基本功展示到成品菜肴的制作,用勤奮收獲碩果,成就每一個(gè)平凡人的“廚王”夢(mèng)想。傳承中華美食文化,培養(yǎng)優(yōu)良技能人才,未來我們將讓烹飪夢(mèng)想之花開遍中華大地。