來江西新東方烹飪學院享受吃喝玩樂式學習吧！

來源:學校新聞編輯:江西新東方時間:04-10 點擊:0

告別死記硬背，告別題海戰(zhàn)術，在江西新東方烹飪學院，同學們的知識技能都是吃出來的。什么你不信？下面小江就帶你看看江西新東方充滿樂趣的學習模式。

美食的理論

一道菜怎么做？要怎么吃？和什么食物相沖...光是實操前的理論，就有非常多的講究。只有徹底了解一道菜品背后蘊含的龐大知識體系，同學們才能在操作環(huán)節(jié)中“運勺如有神”，做出讓人贊賞的美食。

在這里，人人都是“吃貨”。和江西新東方的同學聊天，你永遠不必害怕冷場的尷尬。他們能將美食相關的冷知識、小常識，娓娓道來的說給你聽。畢竟無論是什么年齡段的人，都不能抵抗美食的誘惑！

美食的誕生

自己動手，豐衣足食。世上好吃的菜，除了你媽媽做的，就是你自己做的了。在實操環(huán)節(jié)，同學們會將之前習得的理論融會貫通，再加上一份滿滿的心意，用心烹制。期間，老師也會流動指導，見證每一個孩子成長的過程，感受每一道菜品誕生的喜悅！

我院配有專業(yè)先進的齊全設備，完全按照星級酒店后廚標準復刻。同學們可以盡情的使用它們，在實踐中錘煉知識，在動手中扎實技能。正是因為大量的實操，大家才能做出令人感到幸福的美食。

美食的品鑒

來江西新東方烹飪學院學習的同學，他們的目標不僅是成為大廚，更是成為一名專業(yè)的美食品鑒師。一道菜品的滋味，單用酸甜辣咸鮮來形容是空洞乏力的，同學們要學會從更深層次的領域出發(fā)，去探討研究這道菜的優(yōu)缺點。經(jīng)過這一次次的研討，同學們已經(jīng)養(yǎng)成了相當?shù)?ldquo;味覺”，能夠一嘗而知味，進而向優(yōu)良靠齊。

我院也會定期舉辦專業(yè)技能考核，組織同學們同臺競技，用技術一較高下。更是多次主辦或協(xié)辦各大烹飪賽事，讓大家不出學校，就能接觸到行業(yè)的新理念。正是這些總結性的學習模式，才讓同學們查缺補漏，不斷進步！

江西新東方烹飪學院自辦學以來，從各方面入手，不斷提升綜合辦學實力，只為給同學們提供更加優(yōu)良的學習環(huán)境。對烹飪感興趣的你，一定要來這里走走看看。這座美食的大學，歡迎你的到來！

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