2021年南昌市“美食洪城”首屆廚藝大賽
為大力實施贛菜品牌打造工程，弘揚贛菜文化，挖掘贛菜價值，建設美食強市，促進消費升級，助推南昌經濟高質量發(fā)展，南昌市餐飲（烹飪）行業(yè)協(xié)會特于2021年10月24日在江西省南昌市舉辦“美食洪城”首屆廚藝大賽。
△往期賽事集錦
賽事安排
◎參賽對象
凡在南昌市從事中式烹飪的職業(yè)廚師或在省外從事中式烹飪的南昌市戶籍職業(yè)廚師、專業(yè)工齡八年以上（年齡不低于25歲）均可報名參賽。（參賽選手和工作人員必須嚴格落實疫情防控有關要求，不符合要求的，一律不準參加現場活動）
◎賽項設置
賽項設個人單項賽，贛菜熱菜1個項目
參賽選手食材損耗費用按每人300元予以補助
比賽結束后由承辦單位南昌市餐飲（烹飪）行業(yè)協(xié)會統(tǒng)一發(fā)放
◎選手報到
報到時間：2021年10月23日 14:00-17:00
（江西省南昌市青云譜區(qū)井岡山大道379號）
選手說明會：2021年10月23日 15:00-17:00
◎比賽安排
（贛菜熱愛項目比賽）
比賽時間：2021年10月24日 7:00-17:00
(江西省南昌市青云譜區(qū)井岡山大道379號)
（見現場指示牌）
◎比賽獎項
參與比賽將有機會獲得
“特金獎、金獎、銀獎”
排名前10名授予
“十大名廚”榮譽稱號
獎勵現金人民幣5000元
排名11名到30名授予
“洪城名廚”榮譽稱號
◎報名方式
報名截止時間：2021年10月18日
◎報名方式：
參賽選手采取填寫《參賽報名表》方式報名，同時遞交個人身份證復印件、2寸個人半身彩色證件照兩張，可通過郵寄、郵件等方式將報名表格交至南昌市餐飲（烹飪）行業(yè)協(xié)會。
【注】《參賽報名表》可通過聯系人取得，報名表可發(fā)送至郵箱79707699@qq.com
◎聯系方式
大賽辦公地址
南昌市餐飲（烹飪）行業(yè)協(xié)會
(江西省南昌市紅谷灘區(qū)世貿路699號聯泰時代廣場1幢A座905/906)
聯系人
楊玉保 15170078080
電子郵箱
79707699@qq.com
“美食洪城”首屆廚藝大賽即將開賽
精彩紛呈的美食比賽，不容錯過
趕緊聯系工作人員速速報名吧
