江西新東方烹飪學(xué)�！盎ㄍ鯛�(zhēng)霸”技能比賽火熱開展

來(lái)源:學(xué)校新聞編輯:江西新東方時(shí)間:11-27 點(diǎn)擊:681

食物之美，不僅僅來(lái)源于味道，在飲食上注重色香味俱全的中國(guó)人，在食材的外觀上也有著很高的要求。因此菜品的裝飾雕刻是十分重要的，雕刻可以讓菜品一瞬間成為絕美的藝術(shù)品。

近日，我校為了提高學(xué)生技能，增加學(xué)生們參加比賽的經(jīng)驗(yàn)，特舉辦2021年“花王爭(zhēng)霸”技能比賽，讓我們感受一下濃厚的競(jìng)技氛圍吧！

參賽隊(duì)員們整齊劃一在校操場(chǎng)列隊(duì)，每位參賽選手神情肅穆，對(duì)“花王”的名號(hào)志在必得。如此氛圍之下，“花王爭(zhēng)霸”比賽也正式開始。選手們迅速拿起食材，熟練的削皮去筋，手起刀落之間，原本樸實(shí)的食材仿佛被刻入了靈魂。

他們?nèi)娜鈱Ｗ⒂谘矍暗氖巢牡窨�，每一刀的切割�?duì)他們而言都至關(guān)重要。在他們手里，那些不是簡(jiǎn)單的食材，而是一件件即將完工的藝術(shù)珍品。

刀起刀落，精雕細(xì)刻，一刀一劃之間，是選手們精湛技藝的呈現(xiàn)。同學(xué)們能取得階段性的進(jìn)步和成績(jī)，離不開老師悉心教導(dǎo)和辛勤付出。比賽結(jié)束，同學(xué)們將自己的作品擺放在桌案上，評(píng)委老師對(duì)每一位參賽選手的作品進(jìn)行打分，從題、型、藝、凈四個(gè)方面對(duì)整體作品進(jìn)行評(píng)判。

終，根據(jù)評(píng)分結(jié)果，備受矚目的“花王”也隨即新鮮出爐。但友誼首要，比賽第二，這次比賽帶給同學(xué)們學(xué)習(xí)上的提升，勝過(guò)了任何。我校十分重視學(xué)生的階段技能考核，不定期舉辦各類專業(yè)比賽，讓師生通過(guò)比賽可以形成“以賽促學(xué)，以賽促教”的良好氛圍。未來(lái)，我校將會(huì)從各方面齊力并進(jìn)，讓每一個(gè)孩子，都能得到更好更快的發(fā)展！

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