企業(yè)參觀 | 江西新東方走進(jìn)餐飲企業(yè)紅谷宴參觀學(xué)習(xí)

       為加強(qiáng)校企合作，加深學(xué)子們對(duì)餐飲工作環(huán)境的認(rèn)識(shí)，2022年1月12日，在學(xué)校老師的帶領(lǐng)下，江西新東方烹飪學(xué)校中餐金典總廚班的學(xué)子們來到了紅谷灘區(qū)巷子里紅谷宴餐飲店參觀和學(xué)習(xí)，提前了解知名餐飲企業(yè)概況，感受就業(yè)環(huán)境。

       我校老師和同學(xué)們到達(dá)后，受到了相關(guān)負(fù)責(zé)人的熱情接待。古典華美的裝修風(fēng)格和細(xì)致貼心的服務(wù)，令所有前來參觀的學(xué)子們感受到紅谷宴的獨(dú)特魅力。

       在紅谷宴相關(guān)負(fù)責(zé)人的帶領(lǐng)下，同學(xué)們先后參觀了紅谷宴的前廳、包間、后廚。

       后廚負(fù)責(zé)人也詳細(xì)地為大家介紹了后廚的工作流程、崗位職責(zé)、管理標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)子們積極與廚師長交流討論，對(duì)整個(gè)后廚的服務(wù)流程有了更為直觀系統(tǒng)的了解。

       “走進(jìn)企業(yè)”活動(dòng)是學(xué)校與企業(yè)共建校企合作的一項(xiàng)活動(dòng)。依托當(dāng)?shù)仄髽I(yè)，組織學(xué)生走出校園、走向社會(huì)、開闊眼界，進(jìn)一步激發(fā)就業(yè)意識(shí)，提升就業(yè)競爭力�；顒�(dòng)同時(shí)也是學(xué)校主動(dòng)對(duì)接企業(yè)、積極探索就業(yè)服務(wù)新模式的有力舉措，推動(dòng)學(xué)生高質(zhì)量就業(yè)。

       此次參觀合作企業(yè)活動(dòng)，讓學(xué)校和企業(yè)增進(jìn)了了解，也加強(qiáng)了企業(yè)與學(xué)生之間的聯(lián)系，讓學(xué)生們明確自己的目標(biāo)，不斷的去追求，挑戰(zhàn)自我，實(shí)現(xiàn)自我。今后，學(xué)校將結(jié)合企業(yè)和市場的需求創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，加強(qiáng)校企合作，不定期地組織學(xué)生到企業(yè)單位進(jìn)行參觀與學(xué)習(xí)。