熱愛美食，熱愛烹飪，他是追逐夢想的青春學子，他有明確的目標，堅定的信念，他的選擇堅定又執(zhí)著，他對廚師的熱情讓廚師夢終究照進現實，他就是江西新東方中烹專業(yè)學子朱錦鋒，今天我們一起走進他的學廚故事。
△朱錦鋒（右五）參加家政服務行業(yè)職業(yè)技能競賽
朱錦鋒同學畢業(yè)于中烹強化1901班，曾獲得2020-2021年度中等職業(yè)教育國家獎學金；2020年江西省“振興杯”家政服務行業(yè)職業(yè)技能競賽養(yǎng)老護理員（老年人飲食照料）（學生組）項目第五名。學習成績優(yōu)異,學業(yè)成績和專業(yè)成績排在全年級第三；多次參加雷鋒志愿活動，關愛老人，表現優(yōu)異。
朱錦鋒同學作為通往江西新東方的這條道路上追求熱愛之人，有著自己的想法。他從小就喜歡烹飪，想讓父母吃上自己做的美食，所以，初中畢業(yè)后，他便與家人溝通好擇校的方向，開始了他在江西新東方的逐夢之路。
未來張望的時光，或許孤獨且漫長，但努力過后，便是晴朗。他說：“初中的文化課讓我感到前途無望，一度困惑自己的未來，讓我感到自己是如此平凡，也找不到自己努力的方向。來到江西新東方轉變了方向之后，我發(fā)現我并不是不愛看書，關于贛菜那本書，我兩天就翻閱完了，上課的時候我也喜歡做筆記，每個人熱愛不同而已，做自己喜歡的事情當然愿意傾注所有耐心和熱情。”
在學習中他嚴格要求自己，經常學習到深夜。每次晚上值班老師去巡查教學區(qū)時，亮燈的教室里一直有他的身影，老師叫他早點去休息時他也總是說，等他雕完這只鳥就回去，等他畫完這個果醬畫就回去。在學校幾乎每個興趣班他都會參加，除了掌握廚師必需的技能外他還學習了雕刻、面點、面塑、果醬畫等一系列選修課程，可以說他充實的生活里，都是學習的身影。
朱錦鋒同學很感謝他的班主任張閩鵬老師，正因為有了張閩鵬老師的啟蒙，他愛上了學習，他說：“其實我覺得我和張老師更像是一對朋友，他不僅教會了我們很多專業(yè)方面的知識，還會在課后給我們講許多烹飪趣聞，也愿意傾聽我們的心聲，無論是學習上還是生活上，只要遇到困難他都會放下手頭正在忙碌的事情全力給我們想對策，然后一起解決。”
在江西新東方學習的時間里，朱錦鋒同學付出了很多，也收獲了很多。在校期間，他努力學好專業(yè)知識，積極參加各項比賽、活動，憑借自己在校的優(yōu)良表現，榮獲了2020-2021學年度中等職業(yè)教育國家獎學金。
他在獲獎感言中說道：“有付出才會有收獲，付出多少努力就收獲多少成就！堅持不懈，保持不急不躁不驕的心態(tài)。感謝學校，感謝老師，感謝父母，感謝同學！成功沒有捷徑可走，通往成功的方法有很多，要找到適合自己的方法才是重要的！首先要把學好專業(yè)知識放在首位，盡自己努力取得優(yōu)良的成績，在課余生活里也要不斷去提升自己，積極參加各項活動，積累更多經驗。在平凡的日子里也要閃閃發(fā)光。”
仔細想來，我們每個人都在自己的路上奮斗著，每個人都在自己的平凡世界里碰撞不同的火花，不如嘗試著帶上拳擊手套，去奮力一搏吧。后祝我們的朱錦鋒同學能夠在自己人生的路上擁有屬于自己如天地般博大的輝煌。
