【大師進(jìn)校園】企業(yè)總廚來校授課，助力學(xué)子走好成才每一步！

       為搭建深入學(xué)習(xí)烹飪文化精髓的平臺，接觸行業(yè)名師，提升學(xué)子自身的專業(yè)技能水平及專業(yè)涵養(yǎng)，近日，江西新東方烹飪學(xué)校特邀山河一朵餐飲店總廚鮑宇前來授課。

       此次來校授課，鮑大師除了和同學(xué)們分享自己的工作經(jīng)驗(yàn)，更是結(jié)合自己多年來的從業(yè)經(jīng)歷，為同學(xué)們講述了自己是如何逐漸成長為能獨(dú)當(dāng)一面的餐廳總廚，用實(shí)際經(jīng)歷為同學(xué)們上了一堂精彩的職業(yè)規(guī)劃課。

       在示范階段，同學(xué)們認(rèn)真觀察鮑大師的操作，聽取建議，鮑大師也向?qū)W生們提一些問題，同學(xué)們積極踴躍地回答，鮑大師會給予知識點(diǎn)的補(bǔ)充，幫助同學(xué)們了解更多專業(yè)方面的內(nèi)容。

       鮑大師生動形象的課堂講解得到了同學(xué)們的一致好評，他一邊講解一邊演示，讓同學(xué)們能夠近距離觀摩到每個步驟。

       通過大師進(jìn)校園，同學(xué)們見識到了一個專業(yè)大廚應(yīng)該具有的基本素質(zhì)，也認(rèn)識到了烹飪這一行的博大精深。今后，希望同學(xué)們能夠把大師精益求精、追求的工匠精神運(yùn)用到未來的學(xué)習(xí)和工作中去，同時(shí)在校期間也要明確目標(biāo)，找準(zhǔn)方向，不斷進(jìn)步和成長！