我院胡應(yīng)東大師應(yīng)邀參加第十四屆中國廚師節(jié)

　　舉世矚目的第十四屆中國廚師節(jié)暨中華海峽兩岸美食節(jié)于10月20日在福洲市隆重舉行。

　　本屆廚師節(jié)共吸引了來自全國及臺灣、澳門地區(qū)共約3000名廚師參加，前來觀摩盛會的人數(shù)超過了5000人次，為歷屆之較。

開幕式現(xiàn)場

　　因近幾年我院分別在滿漢全席全國電視烹飪擂臺賽、江西省第四屆烹飪技術(shù)比賽、第十三屆中國廚師節(jié)、全國第五屆烹飪技術(shù)比賽等國內(nèi)大型、權(quán)威的賽事上摘金奪銀，屢獲佳績，倍受烹飪界矚目，引起了烹?yún)f(xié)領(lǐng)導(dǎo)的高度重視．此次應(yīng)江西省烹飪協(xié)會的邀請，江西省烹飪名師、江西省優(yōu)良教師、高級考評員我院胡應(yīng)東大師與江西省烹飪協(xié)會會長錢汝興等領(lǐng)導(dǎo)一同出席了開幕式并觀摩了廚師節(jié)的各項活動。

我院胡應(yīng)東大師與江西烹飪協(xié)會會長及其他領(lǐng)導(dǎo)合影

我院胡應(yīng)東大師與原中國烹飪協(xié)會會長張世堯合影

我院胡應(yīng)東大師與世界廚師協(xié)會亞洲執(zhí)委弗蘭克先生合影

我院胡應(yīng)東大師接受福州電視臺采訪

　　期間，錢汝興會長和烹?yún)f(xié)其它領(lǐng)導(dǎo)專門就贛菜的繁榮與發(fā)展等問題與胡應(yīng)東大師作了深入交流，并勉勵其要再接再厲，為江西烹飪事業(yè)的發(fā)展作出更大的貢獻，同時還囑托胡應(yīng)東大師要將本屆廚師節(jié)的精華帶回學(xué)院，傳授給學(xué)生，為江西培養(yǎng)更多的優(yōu)良烹飪?nèi)瞬�，促進江西經(jīng)濟和餐飲業(yè)的快速發(fā)展而繼續(xù)努力！