我院青云譜學區(qū)2014年春季班開班典禮暨軍訓啟動儀式盛大開啟

     學院引進歐美先進的小班制教學管理，開創(chuàng)性的開設大廚專業(yè)。兩年制大廚專業(yè)作為新東方烹飪教育近年來較受歡迎的專業(yè)，以培養(yǎng)現(xiàn)代餐飲行業(yè)烹飪大師、廚師長、行政總廚為目標，并以實踐教學和獨創(chuàng)的四大教學模式深受廣大家長學生的歡迎。3月27日，我院青云譜學區(qū)2014年春季班開班典禮暨軍訓啟動儀式在學院二樓會議室盛大開啟。學院領導及各班級班主任和軍訓教官出席了此次典禮。師生共聚一堂，同學們以此為起點，在接下來的兩年，好好練技術，為實現(xiàn)自己的大廚夢開啟一段奇妙的烹飪學習之旅。

2014年春季班開班典禮暨軍訓啟動儀式盛大開啟

學院領導及各班級班主任和軍訓教官出席了此次典禮

    開班典禮暨軍訓啟動儀式是所有新東方學子必經(jīng)的開始，開班典禮上青云譜教務中心主管尹金富向同學們介紹了大廚專業(yè)的課程安排和各種教學活動，讓大家更清楚的了解接下來兩年所要學習的學習內(nèi)容。學管中心主管孫健向在座的同學們提出了幾點在校生活和學習的相關要求，要求大家在未來的兩年學習生活中嚴以律己，提高自身素質(zhì)和綜合素質(zhì)能力等。較后青云譜學區(qū)主任王福軍在講話中對所有同學們寄予了深切的期望，希望大家在學院學有所成，一技成天下行。期間班主任代表和學生代表也做了相應的表態(tài)。勉勵自己在新東方學習的兩年收獲滿滿，夢想在這里起航！

   教務中心主管尹金富詳細介紹了大廚專業(yè)的課程安排和各種教學活動，讓大家更清楚的了解接下來兩年所要學習的學習內(nèi)容。

    學管中心主管孫健向在座的同學們提出了幾點在校生活和學習的相關要求，要求大家在未來的兩年學習生活中嚴以律己，提高自身素質(zhì)和綜合素質(zhì)能力

學生代表表示自己一定好好學習，為自己的大廚夢而努力

學生代表表示自己懷揣著夢想，我們的夢想在這里起航

班主任代表表示自己努力做好學生服務工作

學區(qū)主任王福軍較后希望大家勉勵大家學有所成，一技成天下行

   行業(yè)需要創(chuàng)新，技術需要革新，行業(yè)需要規(guī)范的制度，企業(yè)需要完善的管理，只有看準目標，瞅準契機，抓住機遇，不斷突破，才能有長足的發(fā)展。正如學區(qū)主任王福軍說說，學院大廚專業(yè)小班教學，緊跟行業(yè)發(fā)展趨勢，不斷創(chuàng)新教學，注重實踐，引領了烹飪教育。