來源:學(xué)校新聞 編輯:江西新東方烹飪學(xué)院 時(shí)間:02-15 點(diǎn)擊:382
隨著職業(yè)教育的不斷發(fā)展,各級(jí)政府對(duì)職業(yè)教育的重視程度越來越高。 2月15日下午,青云譜區(qū)委書記胡曉海帶著“陽光驛道”領(lǐng)導(dǎo)小組成員以及青云譜區(qū)區(qū)長(zhǎng)孫毅等一行領(lǐng)導(dǎo)走進(jìn)我校參觀考察。
青云譜區(qū)委書記胡曉海帶著“陽光驛道”領(lǐng)導(dǎo)小組走進(jìn)我校參觀考察
在我院院長(zhǎng)楊中國(guó)的陪同下,胡書記一行領(lǐng)導(dǎo)參觀了學(xué)校高級(jí)特色專業(yè)實(shí)訓(xùn)中心,翻鍋實(shí)訓(xùn)中心,刀工實(shí)訓(xùn)中心,示范教室,九大菜系文化長(zhǎng)廊、熱菜實(shí)訓(xùn)中心和理實(shí)一體化的大廚專業(yè)教室。我院優(yōu)美的校園環(huán)境、先進(jìn)的教育教學(xué)設(shè)備、VIP特色班和一對(duì)一的教學(xué)模式深受領(lǐng)導(dǎo)好評(píng)。胡書記說,江西新東方烹飪學(xué)院在我們區(qū)職業(yè)教育起龍頭作用,希望我院再接再厲,努力創(chuàng)新,在職業(yè)教育中充分發(fā)揮帶頭作用,培養(yǎng)出對(duì)社會(huì)有用的烹飪?nèi)瞬拧?span lang="EN-US">
青云譜區(qū)委書記胡曉海等一行領(lǐng)導(dǎo)參觀我院文化教室
青云譜區(qū)委書記胡曉海等一行領(lǐng)導(dǎo)參觀我院VIP特色班
青云譜區(qū)委書記胡曉海等一行領(lǐng)導(dǎo)參觀我院VIP特色班
胡書記在參觀過程中,親切詢問我院的招生情況,學(xué)生就業(yè)和學(xué)院發(fā)展等情況。胡書記指出,職業(yè)教育非常重要,不僅是教育問題更是民生問題,職業(yè)教育是一個(gè)國(guó)家一個(gè)民族經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基石,在我們經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中對(duì)于技能性人才有很大需求,我相信江西新東方烹飪學(xué)院一定能越辦越好,為社會(huì)培養(yǎng)更多的烹飪?nèi)瞬牛?/span>
近幾年,餐飲行業(yè)快速發(fā)展讓廚師成為一個(gè)熱門行業(yè),新東方烹飪教育培養(yǎng)了許多更有競(jìng)爭(zhēng)力的人才。在各級(jí)政府領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下,江西新東方烹飪學(xué)院走在了這個(gè)領(lǐng)域的前列。
青云譜區(qū)委書記胡曉海等一行領(lǐng)導(dǎo)參觀我院大廚教室
新東方烹飪職業(yè)教育的成功在于看到了餐飲行業(yè)對(duì)廚師人才的需求,在教學(xué)中讓學(xué)生獨(dú)立完成真實(shí)模擬的工作,在實(shí)踐的磨難中鍛煉學(xué)生各方面的能力,彌補(bǔ)了傳統(tǒng)教育重理論輕實(shí)際應(yīng)用能力的缺陷。
青云譜區(qū)委書記胡曉海等一行領(lǐng)導(dǎo)參觀我院模擬酒店教室
新東方烹飪職業(yè)教育的成功在于企業(yè)認(rèn)可,新東方職業(yè)教育在經(jīng)過28年的發(fā)展后已經(jīng)認(rèn)識(shí)到,職業(yè)教育機(jī)構(gòu)所服務(wù)的對(duì)象不僅是學(xué)員,與之同樣重要的較終客戶群體是聘用我們學(xué)員的企業(yè)。現(xiàn)在許多企業(yè)都希望能招有工作經(jīng)驗(yàn)的員工而不是應(yīng)屆大學(xué)生,職業(yè)教育很好的彌補(bǔ)了應(yīng)屆畢業(yè)生在工作經(jīng)驗(yàn)上的不足。很多星級(jí)酒店肯定了我院職業(yè)教育畢業(yè)學(xué)員的專業(yè)水平,他們對(duì)我校的畢業(yè)生從專業(yè)技術(shù),合作能力,工作態(tài)度等方面都非常滿意。
青云譜區(qū)委書記胡曉海等一行領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我院寄予殷切期望
中國(guó)職業(yè)教育的目的不僅是幫助無數(shù)人實(shí)現(xiàn)就業(yè)、再就業(yè)夢(mèng),其更是推動(dòng)中國(guó)教育模式改革,實(shí)現(xiàn)多元化教育結(jié)構(gòu)調(diào)整的助推器,未來,以培養(yǎng)技能型人才為主的職業(yè)教育院校將成為中國(guó)教育支柱。江西東方烹飪學(xué)院始終堅(jiān)持“辦中國(guó)較好的職業(yè)教育”偉大戰(zhàn)略目標(biāo),多年來通過開展校企合作、打造工學(xué)一體化實(shí)踐課堂等手段,不斷拓寬就業(yè)渠道和提升辦學(xué)質(zhì)量,為熱愛烹飪事業(yè)的有志青年實(shí)現(xiàn)更高質(zhì)量的就業(yè)創(chuàng)業(yè)打造一條龍服務(wù)。
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