2016中國第二屆“開瑞杯”新東方美食狂歡節(jié)完美啟幕

五湖珍饈同薈萃，海納百川競風(fēng)流。7月2日，由中國飯店協(xié)會攜手新華教育集團(tuán)聯(lián)合舉辦，長沙新東方烹飪學(xué)院承辦，全國兄弟院校及合作企業(yè)助力的中國第二屆“開瑞杯”新東方美食狂歡節(jié)完美啟幕，耀世星城。

開幕式現(xiàn)場全景俯視

各級領(lǐng)導(dǎo)為開幕式剪彩

    湖南省民政廳副廳長李勁夫，世界中餐業(yè)聯(lián)合會國際烹飪教育分會副主席、新華教育集團(tuán)常務(wù)副總裁、中國飯店協(xié)會副會長許紹兵，中國飯店協(xié)會副會長、名廚委員會主席石萬榮，湖南省人力資源和社會保障廳職業(yè)能力建設(shè)處處長宋紅等領(lǐng)導(dǎo)撥冗出席。

湖南省民政廳副廳長李勁夫發(fā)表講話

新華教育集團(tuán)常務(wù)副總裁許紹兵致開幕詞

    中國第二屆“開瑞杯”新東方美食狂歡節(jié)得到了開瑞汽車的鼎力支持，湖南衛(wèi)視、湖南經(jīng)視等三十余家省市媒體也對美食節(jié)進(jìn)行了全程報道。本屆美食節(jié)以“我為美食狂，食尚新東方”為主題，活動現(xiàn)場，川、徽、魯、蘇、粵、浙、閩、湘，各方菜系齊聚長沙，開啟新東方舌尖上的盛宴。

百余展臺筑千米詩意畫卷  打造舌尖上的美食榜

在美食狂歡節(jié)現(xiàn)場，全國33所院校帶來的宴席展臺，飽含地域特色，吸引了眾人目光。1000余道垂涎美味，2000余米詩意畫卷，近萬張活色生香的美景美圖，回溯繾綣于幸福時光里的美食，引人感懷。譽(yù)享全國的66道特色小吃霸氣來襲，成都的鐘水餃、天津的狗不理、長沙的臭豆腐、陜西的石子饃、云南的鮮花餅、北京的驢打滾、山西的一根面、新疆的羊肉串、湖北的熱干面、重慶的酸辣粉……應(yīng)有盡有，鳴鑼開賽，打造舌尖上的美食榜。

小吃展區(qū)人頭攢動門庭若市 

群眾品嘗特色小吃

來新東方品幸福味道 

“較大口味鍋”獲大世界基尼斯中國之較驚艷全場

較大口味鍋俯視圖

大世界基尼斯“較大口味鍋”

大師絕活亮相美食節(jié)  演繹舌尖上的幸福味道

在第二屆“開瑞杯”新東方美食狂歡節(jié)上，多位烹飪大師現(xiàn)場展示的烹飪“絕活”成為另一大亮點(diǎn)。獨(dú)輪車頭頂?shù)断髅�、關(guān)公扯面、蒙眼切菊花豆腐、板針氣球切腰花等絕活輪番上演，高超的技能博得了現(xiàn)場觀眾的眼球與贊譽(yù)。向寒大師“蒙眼切菊花豆腐”，運(yùn)用精湛的刀工將豆腐切成菊花盛開狀，“豆腐絲”粗細(xì)均勻，置于湯汁中，溫情綻放；張成國、馬曉亮大師帶來的“獨(dú)輪車頭頂?shù)断髅?rdquo;，一邊腳蹬獨(dú)輪車，一邊雙手同時削面，引得現(xiàn)場觀眾拍手叫絕；李海濱大師“長壽一根面”，寓意新東方烹飪教育長長久久。

大師現(xiàn)場絕活表演

新華教育集團(tuán)常務(wù)副總裁許紹兵接受采訪

28載風(fēng)雨兼程，28載吐故納新，28載含英咀華，新東方烹飪教育洗盡鉛華，專注烹飪教育，以品質(zhì)鑄就品牌。在接受湖南衛(wèi)視記者采訪時，新華教育集團(tuán)常務(wù)副總裁許紹兵表示：“作為中國烹飪飲食文化的代表先驅(qū)，新東方烹飪教育將始終努力走在行業(yè)前列，開放交流，博采眾長，與時俱進(jìn)，務(wù)實(shí)創(chuàng)新，為弘揚(yáng)中國美食文化，助推舌尖上的文明作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。”