南昌市民政局退伍安置處領(lǐng)導(dǎo)一行蒞臨我院參觀并指導(dǎo)工作

為了解退役士兵的職業(yè)技能培訓(xùn)情況，深化退役士兵安置改革工作，促進(jìn)退役士兵就業(yè)，作為南昌市民政局指定的江西省退役士兵免費(fèi)職業(yè)技能培訓(xùn)項(xiàng)目?jī)?yōu)良承訓(xùn)單位，9月28日，南昌市民政局安置處李明處長(zhǎng)、退伍安置處余梅科長(zhǎng)及安置處工作人員一行蒞臨我院參觀并指導(dǎo)工作。學(xué)院院長(zhǎng)楊中國(guó)、院長(zhǎng)助理喻軍輝、對(duì)外合作部主任劉勤順熱情接待了李明處長(zhǎng)一行。

在咨詢報(bào)名中心，李明處長(zhǎng)詳細(xì)地向楊中國(guó)院長(zhǎng)了解退伍士兵來校培訓(xùn)的情況。楊院長(zhǎng)介紹到目前學(xué)院開設(shè)的專業(yè)涵蓋了烹飪、西點(diǎn)等熱門專業(yè)。學(xué)院注重退伍士兵專業(yè)技能培訓(xùn)的質(zhì)量，注重退伍學(xué)員的實(shí)操能力，讓退伍學(xué)員發(fā)揮先鋒帶頭作用，使每一位退伍士兵退伍不退色，人人爭(zhēng)當(dāng)優(yōu)良學(xué)員。

在西餐教室，李明處長(zhǎng)一行感受了學(xué)生們上課的氛圍，對(duì)教室壞境和授課模式給予了肯定。

隨后，李處長(zhǎng)一行參觀了精品糖藝、果醬盤飾、風(fēng)味燒烤、傳統(tǒng)面塑、食品雕刻等特色選修班學(xué)員的學(xué)習(xí)情況。

在傳統(tǒng)面塑特色班，李處長(zhǎng)看到學(xué)員們的作品贊不絕口，并和學(xué)員們拉起了家常。當(dāng)了解到學(xué)員們都是剛來校培訓(xùn)的退伍士兵時(shí)，李明處長(zhǎng)豎起了大拇指，并向?qū)W員們了解了在校的學(xué)習(xí)生活情況。

學(xué)員徐彭向李明處長(zhǎng)一行介紹說自己是去年年底退伍，今年7月份入的學(xué)，在校2個(gè)月的時(shí)間里，每天過的都很充實(shí)，不僅有基本功的訓(xùn)練，也有許多實(shí)操課程，感覺選擇當(dāng)廚師確實(shí)是一個(gè)不錯(cuò)的出路。

聲鑼鼓響震天，基本功訓(xùn)練顯真章。在實(shí)操教室，學(xué)員們整齊的節(jié)奏，有力的訓(xùn)練，獲得了李處長(zhǎng)一行的好評(píng)。李處長(zhǎng)一一向?qū)W員們問好，并稱贊學(xué)員們的基本功訓(xùn)練很有震撼力。他向大家提出要好好珍惜這次免費(fèi)培訓(xùn)的機(jī)會(huì)，勤學(xué)苦練，發(fā)揚(yáng)好部隊(duì)的優(yōu)良傳統(tǒng)，努力以優(yōu)異地成績(jī)?yōu)樯鐣?huì)做出更大的貢獻(xiàn)。

當(dāng)日上午，學(xué)院院長(zhǎng)楊中國(guó)等校領(lǐng)導(dǎo)還與李處長(zhǎng)一行進(jìn)行了座談會(huì)。院長(zhǎng)助理喻軍輝通過PPT等形式向李處長(zhǎng)一行匯報(bào)了退伍士兵培訓(xùn)項(xiàng)目工作開展情況。李處長(zhǎng)聽后表示江西新東方烹飪學(xué)院對(duì)退伍士兵的技能培訓(xùn)工作做的很扎實(shí)、很全面，為退伍士兵的安置工作作出了榜樣。

江西新東方烹飪學(xué)院作為承擔(dān)退役士兵職業(yè)技能培訓(xùn)任務(wù)的院校之一，自2010年我院獲得退伍士兵免費(fèi)培訓(xùn)項(xiàng)目起， 6年來已有近千名退役士兵從新東方走上了廚師的道路。