來(lái)源:學(xué)校新聞 編輯:江西新東方烹飪學(xué)院 時(shí)間:10-22 點(diǎn)擊:520
秋雨綿綿，熱情不減。10月22日，期盼已久的2016年南昌市“洪城杯”女職工技能大賽中式面點(diǎn)項(xiàng)目比賽在江西新東方烹飪學(xué)院青云譜校區(qū)內(nèi)緊張的進(jìn)行著。
參加比賽的選手們早早就定位置，再一次將比賽需要的材料一一檢查，等待著比賽的開始。當(dāng)監(jiān)考老師看著時(shí)間一聲“比賽開始”令下之時(shí)，參賽選手們立刻進(jìn)入比賽狀態(tài)忙碌了起來(lái)，處理起酥油、和面、搟面......只見所有的參賽選手都有條不許的進(jìn)行著自己的工作。為了準(zhǔn)備這次比賽，選手們不僅在我院參加了專業(yè)的賽前培訓(xùn)，還在私底下反復(fù)不斷地練習(xí)很多次，也正是因?yàn)橛辛?/span>我院大師賽前的專業(yè)指導(dǎo)和多次的練習(xí)才有了現(xiàn)在站在考場(chǎng)內(nèi)成足在胸的信心。
選手們進(jìn)入比賽狀態(tài)，有序的操作著
選手們進(jìn)入比賽狀態(tài)，有序的操作著
選手們進(jìn)入比賽狀態(tài)，有序的操作著
此次“洪城杯”女職工技能大賽的舉辦，充分展現(xiàn)了女職工在中式面點(diǎn)方面的技能絕活，賽出女職工良好的精神風(fēng)貌，同時(shí)市級(jí)大賽獲得各職業(yè)工種的前3名選手將組隊(duì)代表南昌市參加全省女職工職業(yè)技能大賽決賽。
選手的作品已經(jīng)呈現(xiàn)在眼前
選手的作品已經(jīng)呈現(xiàn)在眼前
選手的作品已經(jīng)呈現(xiàn)在眼前
比賽結(jié)束后，所有選手的作品已經(jīng)呈現(xiàn)在眼前，參賽選手們深深呼入一口氣，她們將自己較好的一面展示出來(lái)呈現(xiàn)在評(píng)委面前，等待著比賽成績(jī)的公布。
評(píng)委們正在嚴(yán)謹(jǐn)?shù)拇蚍?/strong>
經(jīng)過(guò)激烈的角逐，產(chǎn)生6位獲獎(jiǎng)選手
作為一次以選手為主體，以作品展示為手段，以推動(dòng)行業(yè)發(fā)展為目的的大型烹飪賽事，大賽致力于打造提升女職工技能，傳承烹飪文化的活動(dòng)�；顒�(dòng)內(nèi)容豐富，表現(xiàn)形式多樣，對(duì)提升選手技藝水平，豐富行業(yè)美食信息，推動(dòng)行業(yè)發(fā)展具有重要作用。今年以來(lái)，江西新東方烹飪學(xué)院多次舉辦大型賽事活動(dòng)。這既是我院辦學(xué)成果的重要體現(xiàn)，更是為培養(yǎng)更多優(yōu)良烹飪?nèi)瞬哦罱ǖ闹匾脚_(tái)。
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