歡迎高中生暑期烹飪夏令營來我院開展舉辦

      為豐富高中生的暑期生活，提高學生的綜合素質，讓在外求學的高中畢業(yè)生們學習烹飪的手藝，7月21日，一批高中畢業(yè)學子來我校參加暑期烹飪夏令營活動，教學課程設有中餐熱菜、經典西點等培訓內容，整個學習氛圍融洽，也充分地培養(yǎng)了學子們的動手能力和自理能力。

      中餐課堂上由我校四位名師進行烹飪指導，課程為理論實踐相結合，首先大師將今日制作菜肴水煮肉片的配方及注意事項以板書的形式呈現，緊接著開始演示切菜、配料、調制、翻炒，整個教室是熱火朝天，飄香四溢，學生們隨后也開始動手實踐。

同學們認真學習

老師親切指導實踐

老師與學生們合影 

      結束了中餐熱菜課程，轉戰(zhàn)我院西點課堂現場，學生們全神貫注地聽西點講師金劍陵老師講述，為了讓學員們更快的掌握好西點制作的技術，金老師細心的講解教案，強調制作關鍵點，實操中耐心指導。學員們紛紛表示：“雖然我們學習只有每天的時間，但是在老師們的身上學到了很多技能和知識，讓我們掌握了基本的西點制作，豐富了我們以后的生活。”

老師講解知識點

同學們認真聽講

老師和學生們合影  

      烹飪是日常生活中必不可少的，再者中國飲食文化更是博大精深，今日高中生夏日烹飪夏令營不但豐富了學生們的暑期生活，更是讓學生們對飲食文化有了更深的了解。作為本次夏令營的承辦單位，江西新東方烹飪學院享有江西烹飪教育的“高學府”之名，我院將更加專業(yè)地保證每位學員的教學質量，勵志辦中國好的職業(yè)教育。