金典總廚致力于培養(yǎng)高端行政總廚、廚師長,烹飪精英,具備獨立開店運營能力的酒店、飯店創(chuàng)始人。具備專業(yè)技能+管理+證書的全方面復合人才。
以培養(yǎng)集技術創(chuàng)新、管理能力、研發(fā)能力等全能型人才為目標,熟練掌握各類不同檔次西式面點、西式烹調的制作,掌握餐飲管理、門店運營等相關知識,并具備獨立創(chuàng)業(yè)、制品創(chuàng)新研發(fā)能力。
培養(yǎng)酒店、連鎖餐飲的廚師長、行政總廚為目標。使學生成為符合社會需求,善技能、懂管理的復合型人才;竟τ柧,學習傳統(tǒng)八大菜系。還包含了時尚西餐、中西式面點的制作流程。
本專業(yè)培養(yǎng)適應生產、建設、管理、服務一線的,德智體美全面發(fā)展的技術型人才;要求學生掌握酒店管理、餐飲與旅游的基礎知識和實際操作技能,具備酒店基本管理與餐飲服務能力。
培養(yǎng)培訓熟練掌握各類西式烘焙、常溫蛋糕、餅干、清酥、面包制品的操作技能,學成之后,可勝任大中型烘焙店高級 烘焙師崗位,具備自主創(chuàng)業(yè)開店經營的創(chuàng)新能力的復合型人才。
江西新東方烹飪學院屬于江西省教育廳批準的一所專業(yè)的技工學校,開設高考班專業(yè),提供語文、數(shù)學、英語等科目學習
首頁 > 新聞中心 > 學校新聞
時間: 2019-05-27 點擊 71
新東方烹飪真的這么火嗎?這么多明星去學習?
時間: 2019-05-24 點擊 75
我院應邀亮相南昌市第二屆技工學校校園文化藝術節(jié)
時間: 2019-05-22 點擊 36
初高中落榜生該何去何從,江小新為你支招!
時間: 2019-05-21 點擊 841
熱烈歡迎江西省退役軍人事務廳領導蒞臨我院參觀指導
時間: 2019-05-20 點擊 159
熱烈祝賀我院2019年全國餐飲行政總廚及美食營養(yǎng)師隆重開班
時間: 2019-05-17 點擊 85
520告白吃貨·為愛買單,超大福利等你來!
時間: 2019-05-16 點擊 47
明星學廚記 恭喜宋祖兒喜提新東方烹飪結業(yè)證書
時間: 2019-05-15 點擊 40
高考就要來了,正在備戰(zhàn)的你還好嗎?
時間: 2019-05-14 點擊 58
【新生故事】李文昊:我相信我的未來是光明的!
時間: 2019-05-13 點擊 64
【新生故事】陳梓錕:與其擔心未來,不如現(xiàn)在好好努力
來江西新東方學技術+升學+優(yōu)質就業(yè)
多大了:
感興趣的專業(yè):
*現(xiàn)在網上預約報名享萬元助學金
地址:中國江西省南昌市井岡山大道379號
電話:0791-88458082
贛ICP備11001980號-1 版權所有:江西南昌新東方烹飪中專學校
贛公網安備 36010402000223號