首頁 > 新聞中心 > 健康養(yǎng)生
來源:健康養(yǎng)生 編輯:江西新東方 時間:05-07 點擊:44
干炸豆腐丸子材料：
北豆腐400克、豬肉餡150克、蔥10克、姜10克、五香粉1克、胡椒粉 少許、食鹽 適量、玉米淀粉 20克、食用油 500克。
干炸豆腐丸子的做法：
1.食材：豆腐、豬肉餡、大蔥、姜。
2.蔥姜分別切末。
3.切好的蔥姜末和豆腐、豬肉餡一起放入大容器中，加入五香粉、食鹽、胡椒粉抓勻
4.抓勻后放入約20克淀粉
5.加入淀粉后再次抓勻成豆腐泥，并摔打微微上勁。
6.左手抓起適量豆腐泥從虎口處寄出丸子，右手用勺子取下。
7.放入五成熱的油鍋中炸制
8.炸至成金黃色撈出即可。炸好的丸子可以白嘴吃、蘸椒鹽吃，也可以燴菜，做湯。
來江西新東方學(xué)技術(shù)+升學(xué)+優(yōu)質(zhì)就業(yè)
多大了：
| 專業(yè)設(shè)置 | 關(guān)于我們 | 報名咨詢 | 江西新東方官方微信 | 在線報名 |
|---|---|---|---|---|
|
|
|
地址：中國江西省南昌市井岡山大道379號
電話：0791-88458082
贛ICP備11001980號-1 版權(quán)所有：江西南昌新東方烹飪中專學(xué)校
贛公網(wǎng)安備 36010402000223號
