不知從什么時(shí)候起，商家們?cè)谛麄鲿r(shí)都愛帶上“網(wǎng)紅店”的標(biāo)簽，希望通過“網(wǎng)紅產(chǎn)品”贏得更多的流量，從而獲得生意的增長。雖然網(wǎng)紅之風(fēng)“來得快去得也快”，相信對(duì)于有情懷的烘焙人來說:比起開一個(gè)“網(wǎng)紅店”獲得一時(shí)的盈利,更想打造屬于自己的品牌！那么如何打造屬于自己的烘焙品牌呢？快來一起看一看！
01用心做真正的好產(chǎn)品
好的店鋪一定是以產(chǎn)品為“王”，打造限定高顏值甜點(diǎn)或面包的招牌產(chǎn)品，十足的吸睛力讓人躍躍欲試想要打卡。好的產(chǎn)品往往具有三個(gè)重要元素：好的原材料、好的技術(shù)與好的創(chuàng)意。不管是產(chǎn)品的創(chuàng)新還是品牌形象的升級(jí)、多樣化的營銷玩法，年輕人喜新厭舊，硬核網(wǎng)紅店也要做好陪他們花樣百出的準(zhǔn)備，避免千篇一律，做出出眾的產(chǎn)品，直擊顧客內(nèi)心！
02辨識(shí)度高的品牌風(fēng)格
品牌給人帶來的首要印象非常重要，無論是店面的裝修還是產(chǎn)品的包裝，追求個(gè)性與獨(dú)特才能吸引顧客。店內(nèi)設(shè)計(jì)要人性化，分類明確，一切設(shè)計(jì)以方便顧客為原則，注重小細(xì)節(jié)，增加顧客的好感和親近感，視覺化的體驗(yàn)是很重要，一定要給顧客留下良好的印象。
03優(yōu)質(zhì)良心的消費(fèi)服務(wù)
店鋪的服務(wù)質(zhì)量決定著顧客的消費(fèi)體驗(yàn)。熱情、貼心、周到的消費(fèi)服務(wù)直接影響到顧客對(duì)品牌的感受。以顧客的需求和感受出發(fā)，對(duì)店面員工進(jìn)行專業(yè)化的培訓(xùn)，從消費(fèi)引導(dǎo)、結(jié)賬收銀到產(chǎn)品售后各個(gè)方面落實(shí)服務(wù)細(xì)節(jié)，留下好印象，讓顧客紛紛成為“回頭客”。
04專業(yè)的創(chuàng)業(yè)運(yùn)營指導(dǎo)
創(chuàng)業(yè)開店不是輕松的事，很多小白往往一開始就不知道如何下手。在前期就缺乏宏觀長遠(yuǎn)的規(guī)劃，一時(shí)興起，難以成功。所以，你需要選擇一個(gè)專業(yè)的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)“引路人”。江西新東方西點(diǎn)西餐學(xué)校不僅致力于培養(yǎng)復(fù)合性技術(shù)人才，而且擁有成熟的創(chuàng)就業(yè)體系，為學(xué)子們創(chuàng)業(yè)提供強(qiáng)有力的助力！學(xué)校創(chuàng)業(yè)幫扶小組也會(huì)不定期開展創(chuàng)業(yè)專項(xiàng)幫扶，為學(xué)生提供各種資源，助力學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)！咨詢熱線免費(fèi)進(jìn)行職業(yè)規(guī)劃。
