【大廚進(jìn)校園】感受烹飪魅力，學(xué)習(xí)大廚精神

來源:學(xué)校新聞編輯:江西新東方時(shí)間:08-19 點(diǎn)擊:1102

為提升我校學(xué)生的專業(yè)技術(shù)水平，提供與行業(yè)大師近距離接觸的機(jī)會，讓同學(xué)們感受烹飪魅力，汲取更多的烹飪知識和精髓。今日，我校隆重邀請杭州賽鮮生餐飲管理有限公司行政總廚熊名一大師來校授課。

熊大師不僅現(xiàn)場為同學(xué)們示范菜品的制作方法和及食材的處理技巧。還以他多年工作經(jīng)歷為契入點(diǎn)，以自身實(shí)例與我校學(xué)生進(jìn)行分享。整場課程分享，熊大師由理論到實(shí)操，精彩不斷，處處彰顯智慧與精湛技術(shù)。

示范結(jié)束后，現(xiàn)場學(xué)生們對熊大師的示范講解意猶未盡，積極提出相關(guān)問題，熊大師也耐心一一進(jìn)行解答。精彩生動的大師課堂，把學(xué)生們帶進(jìn)了餐飲廚藝新境界，讓學(xué)生們對烹飪專業(yè)有了更深的認(rèn)同感和獲得感。

大師進(jìn)校園授課，不僅能讓學(xué)生開闊眼界，接觸到市場上新的流行菜品，增強(qiáng)從事本專業(yè)的信心；也為學(xué)生畢業(yè)后更好地融入企業(yè)起到了積極地推動的作用。

一次課堂，一門技藝展示，一場經(jīng)驗(yàn)傳授。本次大師授課，讓同學(xué)們見證到了大師們高超的烹飪水平。未來，大家會以大師為榜樣，不斷精進(jìn)知識技能，在烹飪學(xué)習(xí)的道路上不斷前進(jìn)！

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