來源:餐飲知識 編輯:張新成 時間:02-22 點擊:288
步驟1
鴨肉焯水
步驟2
下油➕姜片
步驟3
爆炒
步驟4
加入蒜片
步驟5
攪拌
步驟6
煸香加入八角香葉
步驟7
加入一勺醬油
步驟8
再加入一勺老抽
步驟9
翻炒上色均勻
步驟10
加入一瓶烏蘇啤酒
步驟11
加入大火轉(zhuǎn)開中小火燜（35分鐘），看自家燃氣中間翻炒兩次。
步驟12
臨出鍋加入青紅辣椒，又香又Q的啤酒鴨就做好啦～
來江西新東方學技術(shù)+升學+優(yōu)質(zhì)就業(yè)
多大了：
| 專業(yè)設(shè)置 | 關(guān)于我們 | 報名咨詢 | 江西新東方官方微信 | 在線報名 |
|---|---|---|---|---|
|
|
|
地址：中國江西省南昌市井岡山大道379號
電話：0791-88458082
贛ICP備11001980號-1 版權(quán)所有：江西南昌新東方烹飪中專學校
贛公網(wǎng)安備 36010402000223號
